Особенности выдвижной вытяжки: размеры, мощность и рабочий шум

Современную кухню невозможно представить без вытяжки. Если вы хотите, чтобы потолок и навесные шкафчики возле плиты выглядели аккуратно, а воздух был чист от продуктов горения, жира и неприятных запахов, то подобный прибор вам необходим. Оптимальным выбором для любой кухни будет встраиваемая телескопическая вытяжка (слайдер).

Особенности и преимущества выдвижных вытяжек

Главной задачей вытяжки любого типа является удаление запахов, паров и загрязнений вместе с отработанным воздухом. Но если в дополнение к этой главной функции хочется получить ещё некоторые преимущества, то телескопическая встроенная вытяжка для кухни - подходящий вариант. Какими положительными качествами обладает вытяжка-слайдер?

1. Экономия пространства. Дефицит площади на кухне – явление нередкое, и отдавать под вытяжку пару кубических метров становится непозволительной роскошью. Массивное устройство в значительной мере будет визуально уменьшать помещение. Телескопическая же вытяжка будет занимать минимум места.
2. Высокая функциональность. Несмотря на скромные размеры, вытяжки-слайдеры производительны и способны эффективно очищать воздух (до 1000 кубометров в час).
3. Современное управление. Выдвижная вытяжка для кухни появилась на рынке сравнительно недавно, подобные устройства оснащены гибкими настройками и несколькими режимами.
4. Неброский внешний вид. Благодаря миниатюрным размерам вытяжка-слайдер способна вписаться в любой интерьер, не привлекая к себе излишнего внимания. Некоторые производители кухонных гарнитуров (например, кухни «Дарина») сразу включают в комплектацию подходящее устройство.

Недостатком выдвижных вытяжек можно назвать высокую цену.

Какими ещё особенностями обладают телескопические встраиваемые вытяжки для кухни? Выдвижная панель в раскрытом положении охватывает большое пространство, что положительно влияет на качество очистки воздуха. При необходимости она легко убирается, благодаря чему устройство выглядит опрятно и занимает минимум места.

Вытяжка-слайдер бывает как отводной, то есть соединенной с центральной вентиляцией, так и рециркуляционной – фильтрующей воздух. Поговорим подробнее о том, как выбрать телескопическую вытяжку для кухни и на какие технические характеристики нужно обратить особое внимание.

Режимы и производительность

Как уже упоминалось выше, существуют два режима работы механизмов для очистки воздуха – вытяжной (отводной) и фильтрационный (рециркуляционный). Цены на вытяжки для кухни напрямую зависят от выбранного режима, типа и качества используемых фильтрационных материалов, мощности и производительности, дизайна. Производительность прибора зависима от количества вентиляторов, используемых для обеспечения движения воздуха, и их мощности.

Вытяжной режим

Телескопическая вытяжка для кухни, функционирующая в отводном режиме, имеет систему воздухоотводов, которые выводят загрязненный воздух в вентиляционную шахту или сразу на улицу. По этой причине монтаж такого устройства должен производить профессионал. Если шахта расположена далеко от плиты, то вентиляционный рукав придется маскировать. Дополнительное оборудование для монтажа системы нужно приобретать отдельно.

К недостаткам вытяжного режима относится то, что при активной работе в зимний период помещение будет терять тепло. Зато такая система удаляет не только посторонние запахи, но и влагу, жар, которые на кухне бывают излишними.

Режим фильтрации

Модели, работающие в режиме рециркуляции, не требуют покупки дополнительного оборудования для установки и стоят дешевле. Монтаж такой системы воздухоочистки несложно выполнить самостоятельно. Схема работы подобной вытяжки элементарна: с помощью вентиляторов загрязненный воздух прогоняется через систему фильтров грубой и тонкой очистки, и возвращается в помещение.

Выдвижные вытяжки, работающие в режиме фильтра, не требуют применения громоздких воздухоотводов и труб, а благодаря убирающейся панели могут похвастаться небольшими размерами: 12-28 см по глубине в закрытом состоянии вместо 60 см.

Что дает такая конструкция? Воздух очищается от вредных продуктов горения и жиров, а вентиляционная шахта остается свободной и обеспечивает естественную циркуляцию воздуха, сохраняется температурный режим.

Однако следует понимать, что использующиеся в системе фильтры нуждаются в регулярном обслуживании и своевременной замене. Устройство требует высокой мощности вентилятора (ведь воздух нужно протолкнуть через поры фильтра) и потребляет больше электричества. Кроме того, рециркуляционные вытяжки не удаляют из помещения излишнюю влагу.

Производительность

Производительность – это главная техническая характеристика любой вытяжки. Перед приобретением нужно обращать внимание не только на дизайн устройства, но и на его габариты. Размер устройства должен соответствовать размерам плиты (стандарт — 50×60 см). Фильтрационные материалы должны своевременно удалять загрязнения.

Решая, какой производительности вытяжку приобрести, не упускайте из вида количество и мощность вентиляторов. Но учитывайте, что мощные приборы будут шумными.

Оптимально подобранные под заданные параметры встраиваемые вытяжки для кухни в течение часа обеспечивают десятикратную замену всего объема кухонного воздуха. Чтобы самостоятельно выяснить производительность для кухонного помещения, произведите несложный расчет. Площадь кухни умножьте на высоту потолка, и получите объем воздуха. Теперь выясним, сколько раз за час этот объем должен пройти через устройство по очистке. Согласно санитарным нормам для домашней кухни десять — двенадцать раз, то есть объем умножаем на 12.

Учитывайте, что производительность отводной вытяжки убывает пропорционально длине воздуховыводящего канала, количеству и углу изгибов на 10% за каждый изгиб и метр. Производительность рециркуляционной вытяжки падает на 25%.

Не стоит выбирать вытяжку неоправданно высокой производительности. Мощность вентилятора рассчитана на размещение устройства в 65-85 см над рабочей поверхностью. Ниже вытяжку располагать не рекомендуется, иначе работать у плиты будет попросту неудобно. Если поместить её выше рекомендуемых 85 см, то выбирать нужно технику более высокой мощности, которая будет способна притянуть к себе пар.

Для тех, кто хочет подобрать вытяжку с высокой производительностью, но не желает мириться с постоянным шумом, существую модели с возможностью регулировки мощности. Она может быть ступенчатой (2-5 скоростей) или плавной, выставляемой бегунком. Ещё один приятный момент — если вытяжка работает на средней мощности, то прослужит дольше. А вот максимальную загрузку лучше приберечь в резерве на случай, если еда пригорит.

Фильтры

Устройства по очистке воздуха оснащаются одним или несколькими фильтрами. Выдвижная вытяжка с отводным режимом работы оборудована фильтром грубой очистки, предохраняющим двигатель от жира. Устройства для очистки воздуха, работающие в рециркуляционном режиме, оснащаются дополнительным фильтром - угольным.

Фильтры грубой очистки

Жироулавливающие фильтры предназначены для сдерживания поднимающихся от плиты частиц жира и копоти. Они предохраняют от загрязнения вентилятор и двигатель, увеличивая срок эксплуатации устройства. Антижировые фильтры применяются и в отводных, и в рециркуляционных вытяжках.

Жироуловители бывают как одноразовыми, так и многоразовыми. Одноразовые фильтры нужно заменять в положенный срок (примерно каждые 2 месяца). Если этого не сделать, производительность вытяжки сильно упадет, а двигатель вскоре забьется жиром, что приведет к поломке. Многоразовые фильтры требуют регулярного обслуживания – их нужно периодически снимать и мыть.

Жироулавливающие фильтры изготавливаются из нескольких материалов:

• синтепоновые и флизелиновые – одноразовые фильтры, которые нельзя мыть, иначе они приходят в негодность;
• акриловые – жесткие многоразовые пластины, которые моют раз в месяц (при этом их нужно сушить в течение суток и противопоказано отжимать);
• алюминиевые нуждаются в чистке дважды в месяц мягкими моющими средствами вручную или без посуды в посудомоечной машинке;
• из нержавеющей стали – дорогостоящие и долговечные, их моют вручную или без посуды в посудомоечной машинке.

Новейшие выдвижные вытяжки оборудованы датчиком, сигнализирующем о необходимости замены или чистки фильтра. Относиться к обслуживанию нужно внимательно, так как забитый жиром фильтрующий материал может не только привести к поломке, но и стать причиной возгорания.

Фильтры тонкой очистки

Угольные, или как их ещё называют, сорбционные, фильтры применяются в рециркуляционных устройствах, чтобы устранить неприятные запахи. Из-за установки противозапахового фильтра производительность устройства снижается на 25%, ведь воздух приходится проталкивать сквозь мелкие поры.

Угольные фильтры зачастую не входят в базовую комплектацию, приобретать их нужно отдельно. Параметры подходящего фильтра описаны в инструкции к устройству. Не стоит приобретать комплектующие, предназначенные для техники более высокой производительности, они не будут справляться с устранением запахов.

Менять антизапаховые фильтры нужно примерно раз в три месяца. Если прибор не оборудован индикатором смены фильтра, то узнать о его замене можно наблюдая за работой прибора. Вытяжка с засоренным фильтром начинает шуметь, а всасываемость воздуха снижается.

Заменить угольный фильтр можно самостоятельно. Не стоит экономить путем покупки дешевых фильтров, они изготавливаются из угольного порошка вторичной обработки и хуже задерживают запахи.

Управление вытяжкой

Выбор типа управления вытяжкой зависит от личных предпочтений и общего дизайна конструкции. Управление можно разделить на три типа:

• кнопочное;
• сенсорное;
• ползунковое.

Сенсорная панель управления присутствует в современных и дорогих моделях вытяжек. Она проста в использовании, долговечна. Кнопочное управление встречается в большинстве моделей, не имеет существенных недостатков. Управление в недорогих устройствах производится с помощью ползунков.

На панели управления располагаются переключатели скоростей, выключатели вентиляторов и ламп. Самые современные модели определяют повышение температуры, изменение влажности, распознают приближение человека и могут автоматически включать подсветку, изменять мощность. Удобны вытяжки с пультом управления.

Существуют и выдвижные механизмы для кухни с гибкими настройками, например, можно по таймеру настроить время включения вытяжки. Прибор будет работать на малой мощности с определенными интервалами, чтобы воздух в помещении не застаивался.

Дополнительный вентилятор для вытяжки может перенаправлять воздушный поток из рабочей зоны в воздуховод, используя аэродинамический эффект.

Установка

Процесс установки телескопической вытяжки разнится в зависимости от типа. Произвести монтаж может человек, имеющий навыки работы с электротехникой, но лучше обратится к профессионалу.

1. Вертикальные вытяжки –  редкий тип устройств. Размещаться они могут позади, сбоку или над рабочей поверхностью. Устанавливается вытяжка в столешнице, откуда по мере надобности достаётся выдвижная панель. Вытяжка из столешницы моментально всасывает испарения, не давая им подниматься вверх. Наклонные приборы тоже относятся к вертикальным, но устанавливаются аналогично горизонтальным, под углом к рабочей поверхности.
2. Вытяжки, встраиваемые в шкаф, на сегодняшний день на пике популярности. Они гармонично вписываются в интерьер — шкафчик скрывает технологические детали, оставив на виду только панель управления.
3. Горизонтальная подвесная вытяжка занимает мало места, над ней при желании устанавливается дополнительный навесной шкафчик. Обычно это недорогие рециркуляционные модели, легкие в установке.

Наиболее распространены встраиваемые выдвижные вытяжки отводного типа. На установке таких устройств мы остановимся подробнее. Как крепить слайдеры, описано в приложенной к ним инструкции, там же указаны точные размеры устройства. Мы остановимся на некоторых моментах.

Кухонная вытяжка много весит, поэтому крепеж нужен надежный. Если вы крепите устройство к гипсокартону, то используйте для усиления деревянную дощечку. При стыковке элементов воздуховода не обойтись без герметика.

Обратите внимание на размеры вытяжки. Стандартная ширина – 50 см, глубина – 60 см в рабочем раскрытом состоянии. Минимальная высота расположения над рабочей поверхностью – 65 см для газовых и 50 см для электрических плит. Ниже располагать механизм неудобно и опасно — из-за загрязненного жиром фильтра может произойти возгорание.

Ширина устройства для очистки воздуха должна быть равной ширине рабочей поверхности или превышать её. Гибкий гофрированный отвод выбирайте наибольшего диаметра. Воздуховод должен иметь минимально возможную протяженность. Количество изгибов уменьшает производительность, но лучше сделать два поворота по 45 градусов, чем один 90.

На рынке представлено большое количество выдвижных вытяжек различной стоимости. Чтобы выбрать оптимально подходящую вытяжку, нужно учитывать размер кухни, производительность и иные технические характеристики прибора.