А Вы знаете о разновидностях фильтров для кухонной вытяжки?

Приготовление еды – это не только аппетитные блюда, но и масса запахов и чада во время кулинарного процесса. Поэтому без вытяжки не обойтись. Чтобы в процессе работы всасываемые частички жира и грязи не налипали на внутренние стенки корпуса, в современные кухонные вытяжки устанавливают специальные фильтры. Эти многофункциональные элементы очищают воздушную массу помещения от запахов и жира, обильно образующихся во время готовки.

Принцип работы

Есть два принципа работы вытяжек: рециркуляция ивоздухоотвод (проточный принцип). Первый тип пропускает воздушную массу через фильтры, где воздух очищается от вредных примесей, жира и запахов и возвращается назад в помещение. Второй тип выводит отработанный воздух на улицу через вентиляционное отверстие или шахту. Каждый тип имеетположительные и отрицательные стороны, но без жиропоглощающих или угольных фильтров им не обойтись.

Жировые фильтры еще называют фильтрами грубой очистки, так как они улавливают крупные частички жира, сажи и грязи. За 5-7 минут жироулавливатель справляется с 90-95% процентами жира и поглощает кухонные запахи.Эти элементы защищают внутренние стенки вытяжки и воздуховод от оседания жира, грязи и побочных продуктов горения. Также важной функцией является защита двигателя от наслоения жировых загрязнений.А это в свою очередь увеличит срок службы аппарата.Если ось и лопасти вентилятора покрылись толстым слоем налета, то до поломки недалеко.

Угольные фильтры еще называют сорбционными фильтрами тонкой очистки, так как они ликвидируют запахи, которыми сопровождается каждое приготовление пищи. Активированный уголь поглощает примеси, пары и газы.

Виды очистки

Жировые фильтры устанавливают как в вытяжках рециркуляционного, так и проточного принципа работы. Если в жилище продумана грамотная система вентиляции, то вытяжка проточного типа с установленным жировым фильтром справится с задачей очищения воздуха на отлично. Последние модели островных вытяжек оборудованы не одним, а двумя-трема фильтрами небольшого размера.

В продаже есть два типа жироулавливающих фильтров:

1. одноразовые (утилизируются после 2-3 месяцев использования);
2. многоразовые (регулярно моются).

В зависимости от материала жироулавливающие фильтры разделяются на три вида:

• Акриловые. Частота мытья зависит от интенсивности использования вытяжки (один раз в 4 недели). Стирку осуществляют в теплой мыльной воде. После мытья их нельзя отжимать, а просто промокнуть сухой тканью. Эти элементы хрупкие, поэтому частой очистки не выдерживают.
• Алюминиевые или стальные. Состоят из тонких слоев перфорированного алюминия или оцинкованной стали, в которых сделаны маленькие отверстия, через которые проходит воздух. Их моют раз в 14 дней в воде с моющим средством. Если алюминий поменял цвет, значит, пора приступать к мытью и очистке. Чистку проводят бережно, стараясь не повредить тонким слоям и перемычкам. Алюминиевые жироулавливатели моют и в посудомоечной машине, только располагать их нужно строго по вертикали, чтобы отверстия не засорялись.

• Бумажные или тканевые. Это одноразовые фильтры. Их нельзя использовать после стирки, так как при намокании в воде структура материала кардинально меняется и эффективность очищения воздушной массы снижается к нулю. Индикатором замены служат специальные знаки, которые проявляются по мере загрязнения. Изображение может становиться ярким или бледным, в зависимости от модели. Это и служит сигналом к немедленной замене фильтра.

В новейших моделях функция оповещения о замене фильтра возложена на электронику. Встроенные датчики оповещают хозяина, что пришло время заменить очистители. На панели зажигаются лампочки, из которых одна отвечает за жировой, а вторая – за угольный фильтр.Если вовремя не среагировать на оповещение и не заменить или очистить фильтр, то мощность вытяжки снизится, а нагрузка на электродвигатель увеличится в разы.

Если в кухонном помещении вентиляционная система оставляет желать лучшего, то вытяжка с угольными фильтрами поможет исправить ситуацию. Нужно помнить, что угольные фильтры очистке не подлежат. По мере загрязнения их заменяют новыми. Поэтому лучше сразу приобрести 2-3 запасных штуки.

Материал корпуса – пластик. По виду очиститель напоминает решетчатую конструкцию с сердцевиной. В тонкой сетке находится порошок или гранулы активированного угля, которые поглощают газообразные загрязнения.

Минус использования угольных фильтров в том, что проходящая через них воздушная масса теряет легкие ионы. Воздух становится неживым, а в закрытом помещении это плохо, так как озон должен образовываться естественным образом. Из недостатков нужно еще упомянуть о том, что в режиме рециркуляции производительность аппарата с угольными фильтрами снижается в 1,5 раза.

Уход за фильтрами

Чтобы кухонная вытяжка служила долго, нужно позаботиться о надлежащем уходе за ее комплектующими. Фильтры – это не исключение. Полезные советы по уходу за очистителями не содержат сложностей. Но соблюдение простых правил в конечном счете помогает сократить текущие затратына покупку очистителей для замены:

• Жироулавливающие фильтры из металлической сетки регулярно промывают. Чем чаще, тем лучше. Тонкий слой жирового налета проще удалить, чем наплыв полугодовой давности. Если сетка слегка загрязнена, ее промывают теплой водой с мылом или средством для посуды.

• Угольные кассеты промывать нельзя, так как влага негативно влияет на воздухоочисные свойства наполнителя. Чтобы продлить срок эксплуатации угольного очистителя, рекомендуют после завершения приготовления пищи оставить вытяжное устройство включенным на четверть часа. За это время электромотор успевает 3-4 раза прогнать через очиститель воздушную массу. В результате этого из угольного фильтра удаляются пары жидкости.
• Иногда для временной очистки угольных кассет используют пылесос. Им аккуратно обрабатывают очиститель, стараясь по максиму собрать накопившуюся грязь.

Замена фильтров

Одноразовые угольные и жировые очистители меняют часто, чтобы воздух очищался надлежащим образом. Частота смены указана в инструкции, причем цифры заметно варьируются в зависимости от производителя.Бывает так, что не получается найти в продаже подходящий очиститель. Это случается из-за того, что темпы развития техники очень быстрые, и новые модели через короткое время уже считаются устаревшими. Но и из такого положения можно найти выход. Есть возможность приобрести универсальный фильтр для кухонной вытяжки, который подойдет большинству моделей.

Ниже представлена инструкция, следуя которой можно за считанные минуты заменить угольный картридж:

1. Вытяжку отключить от электросети. Этот пункт обязателен к выполнению, так как при замене очистителя есть вероятность случайно нажать кнопку включения мотора.
2. Снять антижировуюсетку из металла, аккуратно поддев края пальцами.
3. Извлечь из корпуса вытяжки угольный очиститель. Если есть необходимость, выкрутить винты, которые фиксируют кассету.
4. Аккуратно извлечь старый фильтр и заменить новым экземпляром.
5. Установить новый фильтр в пластиковую кассету до щелчка.
6. Поставить очиститель на место и проверить прочность крепления.
7. Установить на место жироулавливатель.
8. Включить вытяжку и проверить исправность работы.

Жироулавливатели используются во всех моделях вытяжек. Эту конструкцию монтируют еще во время сборки и установки вентиляционных устройств. Несмотря на компактные размеры они незаменимы для поддержания эффективности работы вытяжных аппаратов и снижают необходимость очищения узлов вентиляционной системы.