Электрические плиты: виды, лучшие модели

Купить качественную электрическую плиту в наше время не так сложно, как раньше. На рынке можно найти самые разные виды кухонных плиток, которые соревнуются в техническом наполнении, в безопасности использования и в эффективности своей работы. Как из всего многообразия выбрать самую подходящую, и не ошибиться, потратив слишком большое количество денег ни за что? Сегодня мы рассмотрим поближе электрические плиты, чтобы разобраться в этом вопросе.

Какими электрические плиты бывают?

Чтобы разобраться в том, какая электроплита нужна именно вам, стоит понять, чем они вообще отличаются друг от друга. Люди уже давно выделили четыре основных вида, отличающиеся процессом работы, и вот как они выглядят:

• ТЭНы – чугунные конфорки. Самый стандартный вариант электроплит, который пришел на замену газовым и сразу получил большую популярность. Обычно, электрические плитки с чугунными дисками считаются одним из самых безопасных вариантов в том плане, что они очень устойчивы к различного рода повреждениям и не боятся коррозии. Кроме этого, они куда дешевле, чем остальные варианты, так как работают по простому принципу нагревания спиралей или дисков, которые могут быть оснащены датчиками нагрева. Также существуют модели, имеющие экспресс нагревание одного элемента, то есть получается плита с одной конфоркой, имеющей быстрое нагревание за 10 минут.

• Hi–Light – стеклокерамические нагреватели. Здесь можно увидеть уже более продвинутые и дорогие модели электроплит с применением стеклокерамических устройств. Особенность этого вида заключается в крайне быстром нагревании и каждой из конфорок: оно происходит буквально за несколько секунд, причем мощность также можно регулировать. Сам процесс нагревания происходит за счет гофрированных лент внутри элементов.

• Halo–Light – галогенные спирали. Еще одни очень быстрые в нагревании конфорки имеются у данного вида электроплиток. Работают они за счет галогенного газа, и именно он, нагреваясь, резко выделяет значительное количество энергии для поддержания тепла. Так же, как стремительно они нагреваются, оперативно они и остывают.

• Индукционные. Эти плиты уже отличаются по принципу своей работы. Заметить это еще можно, приложив руку к работающей конфорке: плита будет холодной. Все дело в том, что индукционные нагреватели работают напрямую с дном посуды, нагревая его за счет физических реакций с определенными материалами. К сожалению, для этого вам придется покупать специальную посуду, однако взамен вы получите самую безопасную электроплитку из всех остальных видов. Нагревается индукционная плитка около трех минут, что уже гораздо лучше, чем газовые аналоги. Что примечательно, зачастую такие модели имеют конфорки разной формы, что очень удобно для приготовления разных блюд.

Как стоит выбирать модель?

Есть несколько самых важных критериев, на которые стоит обратить внимание при выборе наиболее подходящей для вашей семьи и кухни модели. Давайте каждый из них разберем по порядку.

Вид электроплитки

Выше мы уже просмотрели, чем каждый вид отличается друг от друга, поэтому вы уже примерно можете представить, какой из них вам подходит больше всего. Обобщить все вышесказанное и определиться с выбором вам поможет эта картинка:

Тип управления

Управление электрическими плитками делится на механику и электронику. Первое всем нам знакомо по классическим газовым или чугунным плитам, и выглядит оно как объемные кнопки-переключатели, запускающие работу той или иной конфорки и подачу электричества. Кроме того, духовка также запускается отдельной кнопкой. Электрическое же управление чаще всего представлено в виде сенсорного экрана, который имеет такой же функционал, что и механика, но уже может показывать какие-то значения и графики: температуры, скорости нагревания, времени работы и т.д.

Количество энергопотребления

Существует целая классификация, показывающая, насколько много энергии электричества потребляет та или иная модель. Все они делятся на семь разных классов латиницей от G до A. Чем ближе буква к A, тем более экономичной в этом плане становится плитка. Особенно экономичные модели поясняются отдельными плюрами (А++, А+). Высокий класс потребления говорит о том, что такие плиты будут быстро остывать и также стремительно нагреваться.

Разновидность духового шкафа

Обычно электроплиты имеют только два типа духовки: статическую и функциональную. Про первый можно сказать лишь то, что это самый обыкновенный духовой шкаф, который изредка имеет функцию гриля. Второй же тип зачастую работает с помощью конвекции, что позволяет теплу распределяться по всей духовке. Такие духовки больше подходят для выпечки, а также могут готовить на пару и иногда даже быстрее размораживать пищу из морозилки.

Некоторые меры безопасности

Мы уже говорили о надежности и безопасности электроплит, и это на самом деле так, ведь в сравнении в газовыми, которые могут привести к утечке газа и взрыву дома, все опасности, которые может принести электрическая плитка, не насколько велики. К примеру, нагревательный элемент, работающий на электричестве, не может поджечь какой-либо материал или потухнуть с дуновением ветра. Можно сказать о том, что электроплитки могут привести к пожару посредством короткого замыкания в электропроводке, однако электрическая плита двухкомфорочная настольная против такой же газовой будет просить соблюдения куда меньших мер предосторожности.

Лучшие модели и их цены

Мы, наконец, можем перейти к самой главной части этой статьи и показать вам лучших представителей из мира электроплит. Все три модели являются самыми популярными в своей ценовой категории, и они действительно достойны вашего внимания:

Flama AE1406-W

Бюджетная электрическая плита, одна конфорка которой имеет функцию быстрого разогрева. Ее же можно найти и в духовом шкафу. Рабочая зона с нанесенной эмалью достойно выполняет свою работу, так же как и чугунные конфорки, да и внешний вид для своей цены очень достоин. В комплекте можно найти подсветку духовки.

Цена: 7500 рублей.

Darina B EC331 606 W

Электроплита из стеклокерамики со специальной панелью остаточного тепла, экспресс-нагреванием конфорок и двухслойной духовкой с держателями. Она считается лидером по дизайну и качественности своей сборки среди всех в своей ценовой категории. Ну а самым главным ее достоинством для рядовой хозяйки станет вместительный ящик для кастрюль.

Цена: 12800 рублей.

Hansa FCIW53800

Индукционная электрическая плитка, которая невероятно удобна в использовании. Она имеет достаточно вместительную духовку причем функцией гриля и конвекцией. Также на экране можно сделать за индикацией остаточного тепла. Кроме этого она имеет автоматическое отключение. То есть плитка, на одну конфорку которой поставили специальную посуду, будет работать только тогда, когда дно посуды соприкоснется с нагревательными элементами, что позволяет ей отлично экономить электроэнергию.

Цена: 37800 рублей.