пристрій витяжки: просто про складне

На кухні чисті повітряні маси є основною запорукою здоров'я істинної господині, тому що більше половини домашнього часу вона витрачає в межах кухні. Протягом цього періоду нею вдихається не один аромат свіжоприготованого страви, а й згорілий жир, який утруднює дихання. Останній зовсім не забезпечить здоров'я жіночого організму. меблі, а з нею і побутова техніка втрачають вигляд через кіптяви і жиросодержащая нальоту на поверхні.

Зараз практично на кожній кухні є пристрій, яке призначене для очищення повітряних мас. це - кухонна витяжка, здатна піддати очищенню близько 95 % повітря.

Кухонна витяжка - це досить нескладний пристрій. Старі моделі складаються з нижньої корпусної частини, що складається з фільтра грубої очистки, виконує антіжіровим очищення. Сучасні моделі наділені жировловлювачів, який захований за дизайнерської кришкою. Внутрішнє пристрій виконаний з декількох вентиляторів. Вони приводяться в дію за допомогою моторів. Ззаду вентиляторів розташований повітропровід (місце розташування залежить від моделі), провідний в загальний вентиляційний канал будівлі або відразу ж назовні в атмосферу.

Новіші моделі оснащені вугільними фільтрами (декількох видів), які очищають повітря від різних забруднень під час його реверсного руху в кухню. Останній принцип роботи мається на витяжних пристроях рециркуляционного типу. Фільтри для жіроулавліванія бувають синтетичні або металеві.

Виконаний з металевого матеріалу допускається очищати ручним способом або за допомогою посудомийної машини, а синтетичний варіант господиня змушена періодично міняти. Вугільні фільтри відносяться до фільтрів тонкого очищення, і вони не підлягають очищенню в умовах будинку, отже, вони теж змінюються з часом.>

Корпус кухонного приладу може виконуватися із пластику або металу. Корпус витяжки вибирається виходячи з естетичних побажань. За конструктивним характеристикам витяжки класифікуються:

1. Вбудовані - чудово поєднуються з різним дизайном кухні. Як варіант монтуються всередині столів. І при цьому зовсім господині не заважають готувати.
2. Стандартні - монтуються в проміжку між навісною шафою і плитою.
3. Кутові - фіксуються в кутах.
4. Настінні - встановлюються на поверхню стіни, відразу над плитою.
5. Острівні - фіксуються до стельової поверхні. Головна перевага - вільне застосування в кожному приміщенні. Як більш поширений варіант - це на кухні по острівній принципом.

Всі варіанти витяжок, за винятком вбудованої, відносяться до розряду зовнішньої установки. Залежно від дизайнерських характеристик існує різноманітність форм: купольні, висувні, похилі і ін. До класичного варіанту відносяться купольні установки, більш сучасний дизайн - похилі. Однак, всі вони схожі за принципом роботи.

Як правильно вибрати

Перед кожною покупкою перед господинею постає дилема, як зробити правильний вибір витяжного побутового влаштування на кухню, враховуючи всі його основні параметри?

Для початку необхідно визначитися з переліком головних вимог до них:

• тип витяжки;
• принцип роботи;
• місце монтажу;
• габарити;
• потужність;
• продуктивність;
• вид управління;
• види джерел освітлення;
• шумовий рівень.

Тип витяжного пристрою, принцип роботи і місце їх монтажу були описані в попередньому розділі.

Господиня повинна вибрати ту, яка підійде до конкретного внутрішнього дизайну кухні і її площі.

Габарити

Вибір кухонної витяжки вимагає правильного визначення габаритів пристрою. До стандартних відносять пристрої з наступними параметрами - 0,5 м, 0,6 м я 0,9 м.

Nе рекомендується вибирати витяжку менше ширини вручений поверхні.

До нестандартних габаритів відносяться витяжки з шириною 1,1 м я 1,2 м. Останні бувають новомодним елементом інтер'єру кухні з великою площею.

потужність

Щоб помічниця господині кухні вирішувала поставлені завдання, рекомендується врахувати робочу потужність приладу, або точніше - потужність, створювану мотором. Для правильного її визначення, використовують наступне обчислення: площа приміщення помножити на висоту стель приміщення і на коефіцієнт, який дорівнює 10. приклад: площа - 12 м², висота стін - 3 м. потужність дорівнює: (12× 3)× 10 = 360 м³ годину.

продуктивність

Продуктивність - досить необхідна характеристика, яка визначає обсяг повітряних мас, виведених з кухні в одиницю часу. В процесі вибору рекомендується врахувати поверховість будинку. Значущі також довжина воздуховодной каналу і рівень його засмічення, а також різницю температур в загальному вентиляційному каналі. З огляду на ці показники, розраховується робоча продуктивність за формулою: продуктивність дорівнює множенню площі приміщення на висоту стін, на коефіцієнт min. запасу потужності, рівний 1,3, і на показник гігієнічного повітрообміну, рівний 12.

приклад: площа- 9 м², висота стін - 2,7 м. продуктивність: (9× 2,7)× 1,3 × 12 = 379,08 м³ в годиннику.

необхідно запам'ятати, що продуктивність змінюється в залежності від експлуатаційних умов приладу: продуктивність витяжки, яка підключена або не підключена до воздуховодной каналу. Останнє виступає найбільш близьким до природних експлуатаційних умов. І часто виробники витяжок відзначають обидва параметри. Автоматичний режим теж відноситься до важливих параметрах. це, коли витяжка починає функціонувати одночасно з плитою, а закінчує роботу пізніше.

Нові технології дають можливість вибору витяжки з автовідключенням після завершення попередньо визначеного індивідуально час.

вид управління

Для комфортної експлуатації витяжного пристрою виробники оснащують їх двома видами управління:

1. електронним. Він являє собою багатофункціональну панель з сенсорними кнопками. Цей вид управління забезпечує багато експлуатаційних можливостей витяжного пристрою завдяки вбудованим включає і відключає датчикам, таймером і іншим програмам.
2. механічним. Він виглядає як панель зі звичайними кнопками. Існує у витяжок бюджетного варіанту. Механічне управління - більш важке в обслуговуванні, але відносно надійний і з довгим терміном функціонування.

Види джерел освітлення

Одним з визначальних параметрів витяжних пристроїв є використовувані джерела освітлення:

• лампи розжарювання. Вони використовуються в бюджетному варіанті і вважаються малопотужними, НЕ економними і з коротким робочим періодом. До переваг цього типу відноситься низька ціна і нескладність в експлуатації (легка заміна при перегорання).
• галогенові лампи. Подібні лампи використовуються в дорогих приладах. Вони забезпечують яскраве освітлення, відрізняються низьким енергоспоживанням, малими габаритами.
• Люмінісцентні лампи. Вони створюють яскраве освітлення, відносяться до енергозберігаючих і з тривалим терміном експлуатації, але і забезпечать певні експлуатаційні проблеми: при перегорання щодо важко провести заміну (при дизайнерської конструкції джерела світла).
• Світлодіодні лампи. Деяка частина витяжок має в своїй конструкції такі лампи, є універсальними в порівнянні з іншим джерелом освітлення. Вони відносяться до практичним, довготривалим і досить надійним варіантів.

Рівень шуму

При виборі витяжного пристрою рекомендується приділити увагу рівню шуму: немаєем нижче він, тим комфортніше її експлуатувати. Максимальний рівень в кухонному витяжному пристрої іноді доходить до 60 дБ. Однак, існує і щодо безшумні моделі витяжки.

Але необхідно розуміти, що відносна відсутність шуму викличе надмірне зростання вартості побутового влаштування.

Основну шумове навантаження створює мотор, рухає повітряні маси через вентиляцію, ось якраз тут виробники намагаються досягти оптимальних рівнів, все залежить від моделі та «нафаршірованності» ізоляційними матеріалами витяжки. В інструкції з експлуатації обов'язково вказується рівень шуму при функціонуванні пристрою в передбачених режимах.

висновок: правильно обрана кухонна витяжка очистить повітря в кухонному просторі, усуне запахи, захистить стіни від жирного нальоту і кіптяви. Тепер ви знаєте, яку витяжку для кухні вибрати.