Все про кухнях

Яку витяжку краще встановити на кухні

700

Повітря на кухні більш ніж в інших кімнатах потребує очищення. У нього регулярно потрапляє кіптява, гар і бризки жиру, осідають на меблях, плитці і шпалерах. Це сильно ускладнює життя господині, так відчистити такі плями складно.

Для того щоб уникнути цього встановлюється повітряний фільтр для кухні. Витяжка втягує повітря над «гарячої» зоною, очищає його і повертає назад. За рахунок цього не порушується мікроклімат в кімнаті. Вугільний фільтр, працює в цьому обладнанні, усуває неприємні запахи і чад. Але перш ніж встановлювати цю техніку, ознайомитеся з будовою і подальшим обслуговуванням.

Принципи роботи витяжки

Асортимент на ринку побутової техніки дуже різноманітний. вбудовані витяжки для кухні, представлені на ньому двома групами товарів, принципово відрізняються за принципом роботи.типи кухонних витяжок

Воздухоотводная обладнання. Воно забезпечує очищення повітря за рахунок його видалення з кухні в центральний вентиляційний канал. При цьому забезпечується циркуляція і приплив свіжого повітря. Разом з чадом і кіптявою, виходить пар і неприємні запахи. Додаткові фільтри на витяжку такого зразка встановлюються нечасто.

Відзначимо, що монтаж такого обладнання потребує облаштування додаткових вентиляційних віддушин. При його відсутності відпрацьоване повітря не виходить з приміщення, якщо витяжка вимкнена. Крім того, проблемою стає відсутність припливу повітря, так як сучасні пластикові вікна повністю перекривають йому доступ в приміщення.

циркуляційна витяжка на кухню без воздуховода. Дана група обладнання не видаляє повітря з приміщення. Його очищення відбувається за рахунок спеціальних фільтрів, забезпечують видалення диму і чаду, жирних бризок і запахів від плити. Вугільна витяжка для кухні не потребує наявності вентиляційних каналів і не перекриває їх. Це істотно спрощує її установку.

варто пам'ятати, що техніка, працює в циркуляційному режимі, не видаляти пар і не забезпечує приплив свіжого повітря. Винятком є ​​приміщення, обладнані хорошими вентиляційними каналами.

Через триваючих дискусій про те, який режим краще, виробники сучасних моделей обладнають їх можливістю роботи в обох режимах. Така техніка має і фільтри для очищення і повітропровід, дозволяє кожному покупцеві самостійно вибирати, як підключати і експлуатувати витяжку.

Відзначимо, що вирішальну роль у виборі грає наявність справної центральної вентиляції. Забруднене або неробочий канал не впорається з виведенням забрудненого повітря.

вугільних фільтрів для витяжки
Види вугільних фільтрів для витяжки

Зверніть увагу, витяжки на кухню циркуляційного типу укомплектовуються двома видами фільтрів: антіжіровим і вугільним. Кожен з них виконує свої функції. Для того щоб зрозуміти принцип дії витяжки, розглянемо їх докладніше.

Фільтр грубої очистки

Грубий фільтр очищення відповідає за уловлювання частинок гару, пилу і жиру. Тому їх називають жіроулавлівающий або антіжіровим. Цей модуль знаходиться на вході в витяжку і захищає внутрішні деталі обладнання від бруду і нальоту. Після проходження повітря через грубий фільтр з нього віддаляється понад 95% великих домішок.

Фільтр сітчастий грубий
Фільтр сітчастий грубої очистки

Жироулавливающий фільтр для витяжки виготовляється двох видів:
Одноразовий - являє собою тканинні модулі з акрилу, флизелина або іншого. Встановлюються вони в бюджетних витяжках і замінюються по мірі забруднення, але не рідше одного разу на 3 місяці.

Відзначимо, що в інтернеті зустрічаються поради по очищенню одноразових модулів. Однак після прання, вони втрачають понад половини своїх жіроулавлівающий якостей.

Багаторазовий - цей фільтр для кухонної витяжки виготовляється з металевої сітки, оцинкованої сталі або фольги. Він має касетну структуру, за рахунок чого забезпечується видалення з повітря жиру і бруду. Його не потрібно замінювати, тільки мити в міру забруднення.

Який вибрати фільтр Рекомендуємо підбирати витяжку з багаторазовим модулем, так як він не поступається за якістю тканинним, забезпечує необхідний рівень очистки повітря і має тривалий термін служби.

Сьогодні на рику присутні кілька виробників, виготовляють Жіроулавлівающие модулі, серед них:

Жировий фільтр для витяжки крона виготовляється з різних матеріалів: від фольги до анодованого алюмінію. Такі модулі покриваються спеціальним захисним шаром, який запобігає окисленню матеріалу і продовжує термін його служби. Очищати фільтри для витяжки крона радять щомісяця, щоб жир не затвердевал. Для цього можна скористатися посудомийній машиною

Жирові фільтри для витяжки ката комплектуються двома касетними модулями з анодованого алюмінію. П'ять шарів вловлює матеріалу забезпечують неперевершену очищення повітря. А завдяки спеціальній конструкції вони легко знімаються і миються, навіть вручну.

Жировий фільтр для витяжки повітряний струмінь являє собою схожу конструкцію. Цей італійський виробник виготовляє модулі середнього цінового діапазону для витяжок тієї ж фірми. Крім того, вони підходять устаткуванню компаній Roma, Атланта і Махіла.

Фільтр тонкого очищення

Вугільні фільтри для кухонних витяжок очищають повітря, пройшов через жироулавливающий модуль. При цьому з нього видаляються неприємні запахи і дрібні домішки. Цьому сприяє конструкція модуля: прямокутна касета або картридж, всередині якого вугільний порошок.абсорбуючий фільтр

Принцип роботи фільтра простий. Під час роботи обладнання повітря за допомогою двигуна і вентилятора направляється усередину обладнання і з силою проходить через нього. Внаслідок цього, абсорбент в вугільному модулі затримує гази і домішки, які пройшли через фільтр грязевик. При цьому поступово збільшується щільність наповнювача, що погіршує прохідність повітря і рівень його очищення. Тому вугільні модулі змінюються не рідше двох разів на рік. При інтенсивної експлуатації обладнання, їх замінюють частіше - через кожні три місяці.

Якість вугільного модуля безпосередньо впливає на роботу всього пристрою. варто пам'ятати, що фільтр, встановлений на витяжці рециркуляционного типу, втрачає до 20% пропускної здатності. Це пов'язано зі специфікою конструкції такого устаткування, внаслідок чого ускладнюється рух повітря всередині нього.

Вибираючи фільтр на кухню, Зверніть увагу, що такі модулі часто називають «абсорбуючі» або «антізапаховимі».

Сучасні моделі витяжок обладнуються датчиками, які допомагають господині визначити ступінь забрудненості модуля. Завдяки такій «напоминалку» ви не забудете вчасно змінити фільтр.

Щоб продовжити термін експлуатації вугільного модуля, після закінчення готування, залиште включеної витяжку на 10 хвилин. Проганяючи черезкухонний фільтр чисте повітря, вона видалить з абсорбенту надлишки вологи, які призводять до його злежування. Грамотний догляд за технікою забезпечить належний рівень очищення повітря і довгу її роботу.

Заміна фільтра грубої очистки

Жироулавливающий модуль чиститься за допомогою мильного розчину. Для цього він виймається з кріплень в витяжці і поміщається в ємність відповідного розміру. Підійде навіть звичайний тазик або ванна. З миючих засобів легше з жиром впораються ті, які мають антіжіровим ефект. У розчині модуль замочується на пару годин, після чого ретельно чиститься.

Якщо у вас немає спеціальних миючих засобів, щоб почистити фільтр в витяжці на кухні, можна використовувати гарячий розчин з господарським милом і содою в співвідношенні: 1 шматок мила до 2 ст.л соди. Замочування в такому складі триває не менше 3 годин. Цей спосіб підходить і для сильно забруднених модулів, з очищенням яких не впоралося антіжіровим засіб.

Ще один спосіб очищення грубих фільтрів - використовувати засіб для прочищення труб. Воно ефективно роз'їдає жировий наліт в короткі терміни. Відзначимо, що розчин це кошти виготовляється у відповідність з інструкцією, а очищення проводиться виключно в ємності з нержавіючої сталі. Після закінчення миття, фільтр добре просушується і тільки після цього встановлюється назад в витяжку.

Якщо в обладнанні встановлений одноразовий модуль, то мити його не рекомендується. Незважаючи на те, що такі дії можливі, їх очищення призведе до значного погіршення уловлюють властивостей. У таких випадках найкращий вихід - заміна фільтрів.

Заміна фільтра тонкої очистки

На відміну від жироуловителей, виробництво вугільних фільтрів не передбачає багаторазове використання. Єдине, що можна зробити, для продовження терміну їх служби - пропилососити. Але якщо термін експлуатації модуля тонкого очищення закінчився - його потрібно замінити.

Причина цього - сам принцип роботи фільтра. У міру очищення повітря, абсорбуючі речовини притягують до себе дрібні частинки. Згодом щільність вугільного наповнювача збільшується, і він втрачає свої якості. Якщо ви спробуєте помити касету, то це призведе до ще більшого «склеювання» абсорбенту. Так що сенсу в діях подібного роду - нема.

Так як вугільний фільтр розташований в самому кінці витяжки, щоб його зняти потрібно зробити кілька дій:

  • Відключити обладнання з мережі, щоб уникнути його випадкового включення;
  • Відкрутити захисну кришку;
зняти жировловлювачів. Після цього стає легко замінити елементи фільтра для витяжки. При цьому відпрацьована касета з абсорбуючим порошком замінюється нової, і закріплюється в корпусі. після клацання, що свідчить про коректну установці модуля, на своє місце повертається жироуловитель і захисна сітка.

Після завершення цих дій, витяжка для кухні з фільтром включається в мережу і перевіряється її працездатність. Зверніть увагу на наявність сторонніх звуків або вібрацій. Вони є свідченням неправильної установки вугільного модуля або поганого його закріплення.

Відзначимо, що обслуговування витяжки, заміна і очищення фільтрів не вимагають специфічних навичок або знань. Щоб провести сервіс даного обладнання, вам не доведеться викликати майстра. Ви легко впораєтеся з цією роботою самостійно, витративши від півгодини до 2 годин, в залежності від тих дій, які потрібно зробити.

заміна фільтра на кухні
Порядок дій по заміні фільтра на кухонній витяжці

Догляд за витяжкою

При покупці кухонної техніки мало хто замислюється про правила догляду за фільтрами витяжки. Хоча це обладнання працює в непростих умовах, при постійному контакті з підвищеними температурами, бризками жиру, паром, гаром і іншим. добре, якщо обраний вами спосіб очищення повітря справляється зі своєю.

Огляд побутових миючих засобів

Магазинні кошти для чистки посуду і кухонних плит добре справляються з жиром на витяжці. Серед різноманіття побутової хімії добре себе зарекомендували такі препарати:

  • Sanita (Росія);
  • спрей «Анти-Жир»,
  • Попелюшка (Росія);
  • гель «Synergetic» (Німеччина);
  • спрей і гель «АнтіЖір + Сяйво»,
  • який Вибухи (Польща);
  • гель і спрей «Шуманом»,
  • баги (Ізраїль).
  • спрей Sanita.

Швидкодіючий засіб з активними компонентами в лічені хвилини «роз'їдає» жирові скупчення, наліт і інші види бруду.

Sanita спрей не розрахований на чистку лакованих, емальованих, алюмінієвих і пофарбованих поверхонь.

Попелюшка «Анти-Жир». Доступне, ефективний засіб, дбайливо очищає трудновиводімиє забруднення. Можливе застосування на різних типах поверхні після тестового використання на невеликій ділянці.

Основна діюча речовина спрею «Анти-Жир» - сода. Натуральний очищувач діє не так швидко, як хімічні реагенти, але речовина безпечна Перед використанням клапан розпилювача треба розгорнути в положення «відкрито» і окропити поверхню. через 20-25 хвилин видалити бруд щіткою. ціна 500 мл - 2-2,4 u.e. Серед недоліків користувачі відзначають дуже рідку консистенцію і швидкий витрата.

SynАнтіЖір + Сяйво Гелевидний засіб позиціонується, як безпечний, натуральний препарат для чищення плит, духовок, сковорідок і листів. У складі немає агресивних хімікатів, засіб на 100% біорозкладні. спектр дії: кіптява, нагар, жир, масляні плями, накип і іржа. Дуже добре підходить для чищення повітрозабірних витяжних решіток Обмеження застосування: поверхні з латуні, міді та мідних сплавів, а також алюмінію. Незважаючи на безпеку, при роботі слід використовувати рукавички - вони вбережуть руки від пересушування. Середня вартість - 10 u.e / 1L.

Побутова хімія Cilit Bang. Гелі та спрей «АнтіЖір + Сяйво» - польська розробка для видалення пригорілі і жирних забруднень на кухні.

Жіроудалітелі виробляються на основі ПАР, за рахунок чого відрізняються «м'яким» впливом на бруд. У складі немає абразивів. На практиці «АнтіЖір + Сяйво» показав свою ефективність в боротьбі зі «свіжими» краплями жиру і плямами нагару. Проти вапняного нальоту, жорсткого нагару, старої іржі засіб майже безсило. Препарат зручний у використанні, добре розподіляється на поверхні і оптимальний при своєчасному догляді. Вартість «АнтіЖір + Сяйво» - 6 u.e. / 750 мл.

«Шуманом» від Баги. Професійна хімія для легкого видалення жиру з поверхонь, задіяних в приготуванні їжі. «Шуманом» - сильнодіючий засіб, тому вимагає дотримання суворих заходів безпеки в процесі використання.

Відмінні особливості: відсутність абразивних добавок;

  • антибактеріальну дію; швидке дію - перший ефект помітний через 5 хвилин після нанесення препарату;
  • ефективне очищення застарілих жирових скупчень;
  • економну витрату.

Засіб не підійде для чищення алюмінієвих або фарбованих покриттів. вартість - 4,5 u.e / 500 мл. «Shumanit» токсичні, має специфічний їдким запахом. Роботи треба проводити в марлевій пов'язці або респіраторі. Обов'язкова умова - достатнє провітрювання Технологія використання магазинних жірорастворітелей. Більшість пропонованих засобів мають схожу тактику чистки витяжки від жиру, можливе відмінність - час «вимочування» в хімічному препараті. Стандартний план дій:

Викласти повітрозабірні грати на духовий лист або помістити в об'ємну тару. Ретельно обробити деталі обраним препаратом. Залишити жірорастворітелей - допустимий час впливу написано на упаковці або в інструкції до засобу. При сильних скупченнях бруду фільтри треба промити теплою водою - ця процедура змиє роз'єднані жирові шари. Щоб усунути залишки нальоту необхідно повторно обробити грати миючим засобом. Після чищення деталі витяжки треба ретельно вимити. На поверхні не повинні залишатися хімічні компоненти - речовини можуть утруднити роботу витяжки або потрапити в їжу на плиті.

Засоби для чищення каналізації

Тяжка артилерія: ризики радикального методу Коли все щадні методи випробувані і безрезультатні, деякі вдаються до «агресивного» обробці.помити фільтр

У боротьбу вступає арсенал для очищення зливних труб типу:

  • "Крот",
  • «Дефіс»,
  • "Steril",
  • «Трубомой»

Перш ніж зважитися на радикальний крок, варто оцінити можливі ризики і врахувати всі нюанси виконання роботи:

  • недотримання інструкції приготування розчину і часу витримки реагенту загрожує деформацією металевих деталей;
  • максимально допустиму кількість радикальних чисток - 1-2 рази за весь час експлуатації;
  • метод доцільно застосовувати в самих «запущених» ситуаціях, коли твердий наліт забив все осередки повітрозабірних решіток.

До роботи приступають після вивчення інструкції і дотримання норм безпеки. Заздалегідь треба підготувати залізний лист або піддон. Схема маніпуляцій залежить від форми продукту: рідкий концентрат, гранули або порошок Можливий хід робіт:

  • рідкий продукт. Оброблювані деталі викласти в ємність і залити розчином, підготовленим за інструкцією виробника - реакція піде моментально. Через пару хвилин грати вийняти, промити кілька разів водою.
  • гранульований компонент. Забруднені предмети покласти на піддон, посипати порошками для чищення, полити гарячою водою. Після розщеплення жиру розподільник повітря добре вимити. Використаний їдкий розчин акуратно вилити в унітаз.

Народні методи очищення.

Існує чимало способів, як позбутися від жирної кіптяви на решітці витяжки. Більшість з них базується на застосуванні таких підручних засобів:

сода - добре справляється з різного роду забрудненнями, в тому числі і з жиром, накопиченим всередині витяжки. Спосіб застосування:сода для чищення витяжки

  • наливаємо воду в каструлю середнього розміру і ставимо її на вогонь;
  • коли вода закипить, додаємо в неї половину склянки соди. Продукт висипаємо повільно: по столовій ложці;
  • після повного розчинення соди опускаємо фільтр в ємність і кип'ятимо його. Якщо він не поміщається в каструлю, проробляємо процедуру по черзі з двох сторін;
  • через 30 хвилин дістаємо фільтр, ретельно промиваємо його чистою водою.

Видаляє тільки свіжі забруднення. застосовується так:

  • поміщаємо фільтр в мильний розчин, залишаємо його замочувати на кілька хвилин;
  • трьом поверхню решітки губкою до повного її очищення;
  • залишки миючого засобу видаляємо окропом.

Щоб очистити витяжку від застарілого жиру, знадобляться великий таз або чан, вода і харчова сода. Доведіть воду до кипіння, засипте соду (від половини до цілої пачки на 3 L, в залежності від ступеня забруднення). Помістіть деталі конструкції в розчин, кип'ятіть не менше півгодини, поки бруд не почне відвалюватися пластами.помити витяжку

Добре допомагає замочування на півгодини в гарячому сольовому розчині (з 3 літра води візьміть стакан повареної солі) або в суміші нашатирного спирту (½ склянки) і теплої води (3-5 літрів) з 2-3 годину. В якості альтернативи спробуйте столовий 9% оцет або лимонний сік. Змочіть губку в одному із запропонованих засобів, ретельно обробіть забруднення, залиште на 20 хвилин.

Використання лимона

Використання лимонну кислоту актуально використовувати в тих випадках, якщо треба відтерти нестарого кіптява. Очищення техніки проводиться в наступному порядку:

  • натираємо м'якоттю лимона фільтр, залишаємо на 10 хвилин;
  • після закінчення часу прибираємо залишки соку і нальоту серветкою.

Якщо з першої спроби позбутися від забруднень не вдалося, процедуру повторюємо кілька разів.

застосування оцту

Оцтову кислоту застосовують, коли необхідно почистити кухонну витяжку від бруду. Решеткучістят так:

  • змочуємо в кислоті ганчірку, протираємо нею все забруднені місця;
  • через 7-12 хвилин зчищають розчинився жир;
  • промиваємо деталь водою

нашатир

Засіб має їдкий запах, може травмувати шкіру рук. Перед його застосуванням рекомендується надіти гумові рукавички.

за лічені хвилини роз'їдає жир: як недавній, так і дуже старий. До такого методу очищення фільтра вдаються, якщо не допомогла сода:

  • наливаємо в каструлю 4 літра води і доводимо її до кипіння;
  • знімаємо посуд з вогню, вливаємо нашатирний спирт (100 мг), а потім опускаємо в ємність сітку;
  • через 5-10 хвилин виймаємо її і гарненько промиваємо.

Перед тим як очистити витяжку від жиру на кухні за допомогою нашатирного спирту потрібно відкрити вікно, надіти респіратор і рукавички.