електричні плити: види, кращі моделі
Купити якісну електричну плиту в наш час не так складно, як раніше. На ринку можна знайти найрізноманітніші види кухонних плиток, які змагаються в технічному наповненні, в безпеки використання і в ефективності своєї роботи. Як з усього різноманіття вибрати найбільш підходящу, і не помилитися, витративши занадто велика кількість грошей ні за що? Сьогодні ми розглянемо ближче електричні плити, щоб розібратися в цьому питанні.
Якими електричні плити бувають?
Щоб розібратися в тому, яка електроплита потрібна саме вам, варто зрозуміти, ніж вони взагалі відрізняються один від одного. Люди вже давно виділили чотири основних види, відрізняються процесом роботи, і ось як вони виглядають:
- Тени - чавунні конфорки. самий стандартний варіант електроплит, який прийшов на заміну газовим і відразу отримав велику популярність. зазвичай, електричні плитки з чавунними дисками вважаються одним з найбезпечніших варіантів в тому плані, що вони дуже стійкі до різного роду пошкоджень і не бояться корозії. Крім цього, вони куди дешевше, ніж інші варіанти, так як працюють за простим принципом нагрівання спіралей або дисків, які можуть бути оснащені датчиками нагрівання. Також існують моделі, мають експрес нагрівання одного елемента, тобто виходить плита з одного конфоркою, має швидке нагрівання за 10 хвилин.
- Hi-Light - стеклокерамические нагрівачі. Тут можна побачити вже більш просунуті і дорогі моделі електроплит із застосуванням склокерамічних пристроїв. Особливість цього виду полягає в вкрай швидкому нагріванні і кожної з конфорок: воно відбувається буквально за кілька секунд, причому потужність також можна регулювати. Сам процес нагрівання відбувається за рахунок гофрованих стрічок всередині елементів.
- Halo-Light - галогенні спіралі. Ще одні дуже швидкі в нагріванні конфорки є у даного виду електропліток. Працюють вони за рахунок галогенного газу, і саме він, нагріваючись, різко виділяє значну кількість енергії для підтримки тепла. Так же, як стрімко вони нагріваються, оперативно вони і остигають.
- індукційні. ці плити вже відрізняються за принципом своєї роботи. Помітити це ще можна, приклавши руку до працюючої конфорці: плита буде холодною. Вся справа в тому, що індукційні нагрівачі працюють безпосередньо з дном посуду, нагріваючи його за рахунок фізичних реакцій з певними матеріалами. На жаль, для цього вам доведеться купувати спеціальний посуд, проте натомість ви отримаєте саму безпечну електроплитку з усіх інших видів. Нагрівається індукційна плитка близько трьох хвилин, що вже набагато краще, ніж газові аналоги. що примітно, найчастіше такі моделі мають конфорки різної форми, що дуже зручно для приготування різних страв.
Як варто вибирати модель?
Є кілька найважливіших критеріїв, на які варто звернути увагу при виборі найбільш придатною для вашої родини і кухні моделі. Давайте кожен з них розберемо по порядку.
вид електроплитки
Вище ми вже переглянули, ніж кожен вид відрізняється один від одного, тому ви вже приблизно можете уявити, який з них вам підходить найбільше. Узагальнити все вищесказане і визначитися з вибором вам допоможе ця картинка:
Тип управління
Управління електричними плитками ділиться на механіку і електроніку. Перше всім нам знайоме з класичним газовим або чавунним плитам, і виглядає воно як об'ємні кнопки-перемикачі, запускають роботу тієї чи іншої конфорки і подачу електрики. Крім того, духовка також запускається окремою кнопкою. Електричне ж управління найчастіше представлено у вигляді сенсорного екрану, який має такий же функціонал, що і механіка, але вже може показувати якісь значення і графіки: температури, швидкості нагрівання, часу роботи і т.д.
кількість енергоспоживання
Існує ціла класифікація, показує, наскільки багато енергії електрики споживає та чи інша модель. Всі вони діляться на сім різних класів латиницею від G до A. Чим ближче буква до A, тим більш економічною в цьому плані стає плитка. Особливо економічні моделі пояснюються окремими Плюр'ян (А ++, А +). Високий клас споживання говорить про те, що такі плити будуть швидко остигати і також стрімко нагріватися.
Різновид духової шафи
Зазвичай електроплити мають тільки два типи духовки: статичну і функціональну. Про перший можна сказати лише те, що це звичайнісінький духову шафу, який зрідка має функцію гриля. Другий же тип часто працює за допомогою конвекції, що дозволяє теплу розподілятися по всій духовці. Такі духовки більше підходять для випічки, а також можуть готувати на пару і іноді навіть швидше розморожувати їжу з морозилки.
Деякі заходи безпеки
Ми вже говорили про надійність і безпеку електроплит, і це насправді так, адже в порівнянні в газовими, які можуть привести до витоку газу і вибуху будинку, всі небезпеки, які може принести електрична плитка, НЕ наскільки великі. Наприклад, нагріваючий елемент, працює на електриці, не може підпалити який-небудь матеріал або згаснути з подувом вітру. Можна сказати про те, що електроплитки можуть призвести до пожежі за допомогою короткого замикання в електропроводці, проте електрична плита двухкомфорочная настільна проти такої ж газової проситиме дотримання куди менших запобіжних заходів.
Кращі моделі і їх ціни
ми, нарешті, можемо перейти до найголовнішої частини цієї статті і показати вам кращих представників зі світу електроплит. Всі три моделі є найпопулярнішими в своїй ціновій категорії, і вони дійсно гідні вашої уваги:
Полум'я AE1406-W
Бюджетна електрична плита, одна конфорка якої має функцію швидкого розігріву. Її ж можна знайти і в духовій шафі. Робоча зона з нанесеною емаллю гідно виконує свою роботу, так само як і чавунні конфорки, та й зовнішній вигляд для своєї ціни дуже гідний. У комплекті можна знайти підсвічування духовки.
ціна: 7500 рублів.
Дарина B EC331 606 W
Електроплита зі склокераміки зі спеціальною панеллю залишкового тепла, експрес-нагріванням конфорок і двошарової духовкою з власниками. Вона вважається лідером по дизайну і якісність своєї збірки серед всіх в своїй ціновій категорії. Ну а самим головним її достоїнством для рядовий господині стане місткий ящик для каструль.
ціна: 12800 рублів.
Hansa FCIW53800
Індукційна електрична плитка, яка неймовірно зручна у використанні. Вона має досить містку духовку причому функцією гриля і конвекцією. Також на екрані можна зробити за індикацією залишкового тепла. Крім цього вона має автоматичне відключення. Тобто плитка, на одну конфорку якої поставили спеціальний посуд, буде працювати тільки тоді, коли дно посуду стикнеться з нагрівальними елементами, що дозволяє їй відмінно економити електроенергію.
ціна: 37800 рублів.