Як облаштувати кухню, щоб не соромно було: нюанси і секрети процесу

не має значення, скільки людей живе в квартирі, які їх захоплення або спосіб життя, головне правило - це функціональна кухня, в якій приємно проводити час за приготуванням їжі і обідом. За допомогою цієї статті ми облаштовуємо кухню разом з вами.

планування площі: зонування кухні і не тільки

Для зручності перебування жінки на кухні площа розподіляється на зони. Підходів виділення зон багато. Кожен з них з особливостями і допомагає облаштувати кухню.

Прості і зрозумілі поділу на зони:

• робоча. територія, де готуються страви, миється посуд.
• обідня. Місце, де розташований стіл і стільці.
• Вільна для пересування членів сім'ї зона.
• Деякі дизайнери додають ще зону вікна і входу.

Найголовніші предмети кухні - стіл, плита і мийка. Від їх розташування залежить розстановка решти меблів і техніки, зонування площі кухні. Правильно облаштувати кухню - значить створити умови для комфортного перебування в ній всіх членів сім'ї. Найпоширеніший варіант, коли плита є частиною кухонного гарнітура. Він виміряється за розмірами стіни, де буде встановлений.

Прораховується в подробицях вся можлива вбудована техніка. Важливий розмір ширини стільниці. Його вирівнюють з розмірами плити. Уявити кухонні меблі, можна вивчивши пропозиції магазинів або викликавши майстра, який запропонує різні варіанти меблевих наборів. Потім вибираються розміри столу. До нього підбираються стільці, диван або кухонний куточок. Меблі продумується до дрібниць і деталей:

1. Висота шаф;
2. функціонал меблів;
3. Кількість і розташування закритих і відкритих полиць;
4. Оформлення стекол і фасадів;
5. Окремі полки;
6. Кутовий шафа і форма меблів;
7. Ніша для холодильника.

Продумати слід варіанти і форми шаф для зберігання каструль, продуктів тривалого користування, спецій.

Облаштувати кухню своїми руками нескладно, потрібно спланувати, де будуть встановлені побутові пристрої. Їх обов'язково прив'язати до мереж каналізації та електричним лініях. Продумати розташування важливо заздалегідь, тому що таке обладнання, як холодильник або духову шафу складно пересувати, переставляти.

Крім цього обов'язково продумати, де будуть стояти елементи дизайну, наприклад, акваріум, барна стійка або кутовий камін. Якщо господиня - любителька квітів, можна уявити, де буде розташовуватися підставка під них. Якщо є якісь предмети, які хочеться виставити напоказ, для них краще заздалегідь продумати місце установки.

Порада: План майбутньої кухні покажіть у вигляді замальовки або креслення. Навіть якщо піде не за планом, поступово зміните малюнок, вносити корективи. План залишиться незмінним і допоможе отримати бажаний результат.

Техніка та обладнання

Технічних помічників стає все більше. Основні побутові прилади, без яких сьогодні неможливо уявити кухню: холодильник, духова піч, мікрохвильовка. Більшість господинь вважають за краще ще і мультиварку. Найбільше з них - холодильник. Місце установки його намагаються вибрати спочатку, щоб він не займав велику площу, НЕ перегороджував проходи. Оптимальний варіант - спеціальна ніша. Будь-яка електрична техніка вимагає установки, бажано постійної. Таке обладнання важко для перенесення і частого виймання з підсобних приміщень або шаф. Якщо продумати і вбудувати частина з них в меблевий шафа, користування стане простим і зручним.

Ніші і полки потрібні для кухонного комбайна, який замінює велику кількість іншої техніки. Ще одне обладнання, стало потрібним для сучасної господині, - посудомийна машина. Її розташовують або під мийкою, або поруч з нею. Сантехнічна система ставиться менше, якщо максимально наблизити їх розташування. З необхідних пристроїв значення для кухні має витяжка. Видів її і конструкцій багато.

Найпоширенішим вважається - електричний пристрій, яке розташовується над плитою. Дизайнери допоможуть приховати, заховати витяжну систему, щоб не псувати зовнішній вигляд всієї кухні цим пристроєм, але від роботи витяжки залежить комфортне перебування, так як приміщення, де готується їжа, накопичує велику кількість запахів. Дизайнери продумують можливість заповнення будь-яких вільних площ.

Порада: Чим функциональней продумана кухня, тим зручніше в ній готувати і відпочивати.

Місця для зберігання

У кухні завжди накопичується різна кількість продуктів харчування, техніки, посуду. Для зберігання їх потрібно меблі, кухонне обладнання. Частина запасів укладається в осередки гарнітура. Для акуратності купуються контейнери. Посуд, столові прилади розташовуються в ящиках і нішах меблів. У самому затишному місці кухні ховається відро або ємність для сміття. Краще використовувати для них шухляда з гратчастим дном для зручності прибирання. Близько до відра ставлять чистячі засоби і запаси санітарно-гігієнічних засобів. Численний кухонний інвентар розташовується в різних зручних шафах. Вибирає місце для зберігання найчастіше господиня. Тому кожна кухня індивідуальна і неповторна. Навіть при однаковому гарнітурі, речі зберігаються по-різному.

Оздоблення і дизайн: матеріали

Для кухні підбираються практичні і стійкі до перепадів температури і механічних впливів матеріали. Особливо це стосується поверхні стіни у робочій поверхні меблів, де відбувається приготування продуктів харчування, улюблених страв. Матеріал повинен витримувати постійну вологу обробку. Будь-який вид шпалер, навіть миються не буде захищено. Кращі варіанти - керамічна плитка, Скло, пластик. Вони не бояться зіткнення з гарячим, легко відмиваються від масла, ненавмисних бризок і інших можливих побутових ситуацій. Ще одне місце, вимагає особливого підходу, - зона біля плити. Тут можна вибрати ті ж матеріали і будь-які металеві поверхні з водовідштовхувальними властивостями. Сьогодні з'являються цікаві панелі з дерева із спеціальним просоченням, ламінований ДСП. Розглянути можна кілька матеріалів, вибрати найоптимальніший для можливостей і бажань сім'ї.

Решта стіни кухні можна оформити класично: шпалери, дерево, тканина, панелі.

Порада: не варто залишати без обробки стіни за обладнанням і меблями.

Стіни без обробки піддаються впливу вогкості: з'являється чорнота або цвіль. Крім того іноді виникає бажання змінити щось в приміщенні, vidoizmenity простір, тоді доведеться повністю переклеювати всю кухню, приховати порожні місця, неоформлені раніше. Підібрати можна цікаве поєднання шпалер, і це, що будуть за меблями, вибираються менш цінні, скромніші.

освітлення

Від освітлення кухні залежить зручність приготування їжі, вільне переміщення по площі приміщення, відпочинок з родиною. Штучне освітлення - не варіант постійного надходження світла. Сприятливий варіант - правильне поєднання штучного і природного освітлення. Воно різне за рівнем, потужності і розташуванню. Розглянути можна такі варіанти:

• Люстра і світильники над столом;
• Лампи по центру і кутах стелі;
• Люстра і світильники, розташовані у верхній частині меблів.

Включення світла має варіюватися, простір кухні вимагає різного світла. Для приготування їжі - яскраве, для сімейного торжества - світло від оригінальних світильників над столом, для романтичного побачення або вечері на двох - приглушене світіння ламп. Такі варіації допоможуть створити комфорт під час обіду і приготування кулінарних шедеврів.

Якщо запланований ремонт квартири, питання, як облаштувати кухню, відведіть головне місце. Доведеться стати майстром на всі руки: дизайнером, архітектором, декоратором і господинею.