Солоне тісто на кухні - робимо гарне декоративне панно
Зробити кухню по-справжньому затишною допоможуть цікаві декоративні деталі з простого матеріалу - солоного тіста. Сьогодні поговоримо про панно з солоного тіста.
Родом з давнини
Історія створення фігурок з тіста йде корінням в глибоку старовину. Ще за часів багатобожжя жителі Давнього Сходу ліпили з нього своїх богів і використовували їх під час служінь.
В Європі тематичні статуетки з солоного тіста виконувалися на Різдво і Великдень. Жителі Скандинавії і Німеччини закликали до свого дому удачу, прикрашаючи дверні прорізи вінками і підківками з податливого матеріалу.
Картини або панно з солоного тіста були дуже популярні у слов'ян. Наступала весна, і ліпили «жайворонків» - символ прильоту птахів і пробудження природи. Лялечки з тіста замінювали дітям іграшки. Подарунок із солоного тіста сприймався як побажання благополуччя і довголіття. Будь-які вироби з цього матеріалу вважалися символом багатства родини.
У Китаї тістопластика відома з XVII століття.
У такого простого справи є кілька назв. У наукових рядах цей процес називають мукосолом і Тістопластика. Вироби з борошна, солі і води називають керамікою ручної роботи або біокерамікою. Здавалося б, займаєшся нехитрим справою - ліпиш вироби із солоного тіста для дітей, а насправді ваяешь твір мистецтва - ручну кераміку.
Солоне тісто - унікальний матеріал
Переваги використання тесту для ліплення:
доступність. Рецепт приготування настільки простий, що інгредієнти завжди під рукою. борошно, сіль і вода - ось і все, що потрібно для вироби з тіста своїми руками.
унікальність. Вироби з солоного тіста своїми руками завжди мають свій неповторний дизайн. Навіть якщо основою сюжету для панно на кухню стане відома картинка, вона наповниться індивідуальними рисами. Відтінки фарб і дрібні деталі в руках майстрині.
простота. Ліплення не має ніяких обмежень - ні за віком, ні з досвіду. Ліплення з солоного тіста для початківців будуть не менш цікавим і захоплюючим заняттям, ніж для умілих хендмейдеров.
вихідна позиція: готуємо тісто
Зробити солоне тісто дуже просто. Воно складається з борошна, солі і води, а заводиться як пельменное. Однак є деякі секрети, дотримання яких гарантує чудовий результат. Тут вже точно не буде млинця грудкою.
Існує не один рецепт солоного тіста для ліплення. Додавання того чи іншого інгредієнта дає певні властивості. Для еластичності додають крохмаль, для міцності - клей. При бажанні можна зробити тісто для виробів кольоровим - додати в суміш фарби (гуаш або акрил) або харчовий барвник.
Рецепт солоного тіста для виробів: 1 склянка борошна вищого гатунку, 1 стакан дрібної солі, 120-150 мл води.
Рецепт для еластичності: півтори склянки борошна змішати з половиною склянки крохмалю. Додати один стакан солі і 180 мл води.
Рецепт тіста для виробів підвищеної міцності: дві склянки борошна змішати з однією склянкою солі. Додати 100 г. ПВА і глина 80 мл води.
Для додання кольору використовують також натуральні барвники - морквяний і буряковий сік, какао або кави.
Ароматні вироби з тіста радують не тільки око. Для появи приємного запаху потрібно додати ароматизатор - ваніль або корицю.
Солоне тісто для ліплення - екологічно чистий матеріал. У ньому немає ніяких добавок, тільки мука, сіль і вода. Барвники - і ті натуральні. Цей безпечний матеріал підходить для дитячої творчості.
красивий, як вміємо: секрети майстерності
Панно з солоного тіста своїми руками може бути будь-яких розмірів. Перед початком роботи бажано скласти макет майбутньої картини - продумати композицію і розробити основні деталі.
наприклад, панно на зимову тему своїми руками може складатися з сніговика, ялинки і дітей, катаються з гірки. Головні деталі: сніговик, ялинка і діти. Їх потрібно пропрацювати заздалегідь: намалювати на макеті, як вони розташовані на картині, у що одягнені і т.п. Для виготовлення великих частин потрібно зробити трафарет - це прискорить роботу.
Навіть якщо в процесі виникнуть зміни в первісному варіанті, розроблений макет не дасть перетворити панно в безладно накидати елементи. Заздалегідь продумана композиція картини з солоного тіста своїми руками задасть напрямок і буде утримувати фантазію майстра в межах ідеї твору.
Інструменти для роботи:
- Дощечка для ліплення з оргскла або пластику,
- стек (спеціальна паличка для ліплення),
- Невелика скалка.
додаткові інструменти, які знадобляться для додання героям унікального виду і характерних особливостей:
- За допомогою преса для часнику у героя з'явиться чудова шевелюра (для цієї ж мети підійде пряжа),
- Зубочистки будуть відмінним помічником для промальовування дрібних деталей,
- Фактурна гудзик залишить незвичайний відбиток і дозволить створити складний малюнок.
клаптики, нитки, шматочки пряжі і т.д. - все це потрібно для опрацювання дрібних деталей.
Коли складові частини картини готові, вони складаються разом. Шви обробляються водою для кращого склеювання. Наступний етап - сушка.
закріплюємо результат: сушка
Роботу можна висушити двома способами:
- Поступова сушка на батареї або на сонці (в духовці при малій температурі).
- Випал в духовці при високій температурі.
Якщо поспішати нікуди, то застосовують поступову сушку. В такому випадку виріб кладуть на батарею на 4-5 днів. При сушінні в духовці, температура не повинна перевищувати 80-85 градусів. У такому режимі виріб сохне 60 хвилин.
Не можна сушити виріб із солоного тіста в мікрохвильовці.
Випал в духовці підходить для просушки великих картин. Він проводиться в два етапи: перший - просушка верхнього шару вироби, другий - випал.
Для просушування верхнього шару вироби його кладуть на два-три дні на батарею або в сонячне місце. Це дозволить зберегти фактуру верхнього шару.
Випал панно в духовці передбачає поступове збільшення температури з 50 до 150 градусів. При занадто високій температурі (вище 150 градусів) виріб деформується: вздуется або покриється тріщинами. Здуття вже не виправити. Тріщинки легко замазуються невеликою порцією води з борошном і клеєм ПВА.
Щоб перевірити, просушити чи виріб, потрібно акуратно постукати по ній пальцем. Приглушений звук означає, що виріб сиро, сушку потрібно продовжити. Дзвінкий звук видають повністю просушені вироби.
Після просушування на картину наносять фарбу. Акрил або гуаш - на вибір виконавця.
Готове панно для кухні краще покрити матовим або блискучим лаком. Це надовго захистить його від впливу вологи, що особливо актуально для кухонного клімату. Ну скажіть, хіба панно з солоного тіста на кухню це не красиво?