Все про кухнях

Розраховуємо потужність кухонної витяжки в залежності від розмірів кухні

0 481

Свіжий і чисте повітря в приміщенні - основа гарного самопочуття і настрою. часте провітрювання, використання освіжувачів повітря здатне допомогти, але що ж робити з запахами, доносяться з кухні. Якими б смачними вони не були, поширення і вбирання в предмети меблів і внутрішньої обшивки кімнат - явище неприємне. Тому господаркам, у яких на кухні немає витяжного пристрою, варто задуматися про його придбання. А щоб покупка виявилася вдалою, потрібно знати деякі нюанси вибору цього виду побутової техніки, в тому числі і ідеальну потужність для кухонної витяжки.

потужна витяжка
Сучасна потужна кухонна витяжка GORENJE DT 9 НСБ

Вибір кухонної витяжки

На ринку побутової техніки присутня велика кількість видів витяжних пристроїв, розрізняються по дизайну і функціональних характеристик.

За формою виділяють наступні типи витяжок:

  1. настінні (купольні) - такі пристрої кріпляться до стіни над плитою замість кухонної шафки.
  2. Вбудовувані - монтуються всередину підвісної шафки. Зовні залишається тільки панель з жіроулавлівающий фільтром.
  3. Острівні - кріпляться до стелі над поверхнею. Використовуються в кухнях, де робоча зона розташована не біля стіни, а посеред приміщення.

При виборі кухонної витяжки, крім зовнішнього вигляду, варто звертати увагу на технічні характеристики, від яких залежить ефективність роботи пристрою.

Правильно вибрана витяжка виконує багато функцій:

  • усуває і нейтралізує запахи;
  • ліквідує випаровування, утворюються при роботі вручений поверхні;
  • мінімізує ймовірність появи на стелі і стінах нальоту, що виходить в результаті виділення продуктів горіння.

вибір витяжки
При виборі кухонної витяжки зверніть увагу на розмір і потужність вашої плити

До параметрів, на які потрібно обов'язково звернути увагу при виборі кухонної витяжки, відносяться гучність і продуктивність витяжки.

шумова складова

Оскільки господині знаходяться на кухні великий проміжок часу, комфортність перебування там - визначальний показник. Тому варто ознайомитися з тим, наскільки голосно працює витяжний пристрій.

Гучність дії витяжки залежить від потужності: чим потужніший пристрій, тим гучніший звук воно видає. Виходячи з цього, можу дати вам таку пораду: вибирайте техніку з запасом потужності. Робота вентилятора на межі сил гарантує більш високий рівень шуму і інтенсивне зношування.

Крім того, варто звертати увагу і на характеристики, вказуються в технічній документації витяжок. Для комфортного перебування на кухні цей показник звуку не повинен перевищувати 55 дБ. Для порівняння: середній рівень шуму в тихому приміщенні становить 30 дБ, а неголосний розмова на відстані кількох кроків - 60 дБ.

тиха витяжка
Сучасна кухонна витяжка з мінімальним рівнем шуму

Класична формула розрахунку потужності

Щоб розрахувати витяжну вентиляцію, визначимося з поняттям продуктивності пристрою. Вона полягає в тому, яка кількість повітря протягом певного проміжку часу пропускає через себе витяжка.

Згідно з рекомендаціями санітарних норм і правил, за годину роботи пристрій має оновити обсяг повітря, що знаходиться в кімнаті, не менше 12 раз.

Виходячи з цього, потужність розраховується за формулою: ширина кухні * довжина приміщення * висота стелі * розрахунковий коефіцієнт. Отриманий показник вимірюється в кубічних метрах на годину.

середній коефіцієнт, використовуваний для розрахунку витяжки для приміщення, дорівнює 10-12. Однак цей показник усереднений і використовувати його у всіх ситуаціях невірно. Тут важливо відштовхуватися від сукупності факторів: виду кухонної плити, режиму роботи витяжного пристрою.

Крім того, розрахунок витяжки на кухню обов'язково проводити з урахуванням розмірів приміщення. Йдеться ось про що: якщо кухня закривається за допомогою двері, розрахунок потужності здійснюється виходячи з обсягів. А ось у разі коли двері немає або організована арка, не варто забувати про сусідній кімнаті, куди поширюються запахи. Розраховувати продуктивність витяжки в цьому випадку потрібно з урахуванням габаритів прилеглого приміщення.

продуктивність витяжки
Витяжка повинна витягати весь об'єм повітря в кухні за 6 хвилин

При цьому варто розуміти, що маленьке приміщення зовсім не означає необхідність придбання примітивної малофункціональних витяжки. навпаки, концентрація шкідливих речовин в такому приміщенні досить значна.

Продуктивність і режим роботи витяжки

Щоб вибрати витяжку, ідеально виконує роботу з видалення забрудненого повітря, важливо відштовхуватися не тільки від зовнішніх характеристик, але і від функціональних особливостей. В першу чергу, потрібно визначитися з тим, який режим роботи витяжного пристрою буде організований.

У разі якщо є можливість виведення повітря у вентиляційний канал, варто задуматися про придбання проточною витяжки. Вона вимагає організації воздуховода і припливу свіжого повітря ззовні.

Для того щоб розрахувати потужність витяжки такого типу, варто враховувати ступінь забрудненості вентиляційної шахти. Фахівці з установки витяжної техніки рекомендують дотримуватися такого правила: результат, отриманий внаслідок використання класичної формули розрахунку потужності, множиться на два. При цьому надто збільшувати запас продуктивності також не варто, щоб не створити надлишок тиску в вентиляції.

Якщо ж можливості організувати відтік повітря через вентиляційний вікно немає, хорошим вибором стане витяжка рециркуляционного типу. Її особливістю є наявність спеціального вугільного фільтра, що дозволяє нейтралізувати сторонні запахи і очистити вступник повітря від частинок жиру і кіптяви, перш ніж повернути в приміщення.

Розрахувати витяжку на кухню при використанні пристрою рециркуляционного типу допоможе розуміння того факту, що завдяки фільтру створюється додатковий опір циркуляції повітря. Це означає, що при розрахунку потужності пристрою, отриманий показник потрібно збільшувати на 30-40%.

вид плити

Залежно від типу вручений поверхні і кількості продуктів горіння, потрапляють в повітря, формула розрахунку продуктивності вентиляційної техніки змінюється на розрахунковий коефіцієнт.

ПОДИВИТИСЬ ВІДЕО

При використанні електричної або індукційної плити варто приймати коефіцієнт, рівним 15, оскільки продукти горіння відсутні.

У разі газової плити відбувається виділення кіптяви, що вимагає використання коефіцієнта оновлення повітря в приміщенні рівного 20.

З цього випливає, що при використанні електроплити для приміщення розмірами 3 з 4 метра продуктивність витяжки для кухні повинна становити не менше 486 кубічних метрів на годину. Якщо ж використовується газова плита, при приміщенні тих же обсягів мінімальна потужність повинна бути у витяжки на рівні 648 м3/немає. Крім того, не варто забувати про необхідний запас продуктивності, допомагає збільшити термін дії техніки. Тепер ви знаєте, як розрахувати потужність витяжки для кухні.