Як працює витяжка для кухні: 2 методу про які ви не знали

Кухонна витяжка - додатковий елемент системи вентиляції, який забезпечує чисте повітря в квартирі. Вони забирають всі неприємні запахи і продукти горіння від плити. В результаті мешканці квартири відчувають себе бадьоро, у них не знижується працездатність і не з'являється сонливість. Сьогодні поговоримо від чого працюють витяжки, принципи і пристрій.

пристрій витяжки

Кухонна витяжка складається з корпусу, вентилюючого агрегату, жирових фільтрів і панелі управління. Фільтруючі елементи захищають мотор від прилипання частинок їжі і очищають надходить потік.

Як правило, всі деталі механізму виготовляють з матеріалів, які не іржавіють і не деформуються від високих температур. Корпус звичайно роблять із нержавіючої сталі. Щоб він виглядав привабливо, його одягають в кольоровий метал або дерево, ховають в кухонні шафи.

Деякі господині сумніваються, чи є користь від витяжки на кухні. Все залежить від її потужності - скільки повітря вона може переробити за хвилину. Сьогодні в магазинах продаються моделі з потужністю 200-1000 м3 в час.

Щоб дізнатися, яка з них потрібна вам, розрахуйте обсяг вашої кухні. Для цього помножте ширину, довжину і висоту кімнати. Ви отримаєте потрібну величину. Якщо ви готуєте часто, або в приміщення проникає тютюновий дим, додайте до обсягу додатково 200 кубічних метрів.

Є один критерій, як повинна працювати витяжка: вона повинна очищати повітря на кухні. Сьогодні конструктори оснащують свою техніку корисними функціями для залучення покупців:

• Освітлення вручений поверхні. Використовуються галогенові або люмінісцентні лампочки.
• запрограмоване включення. Забезпечує постійну вентиляцію квартири. Датчики оцінюють рівень забрудненості і включають прилад на невелику потужність.
• Автоматична система управління. Датчики аналізують завантаженість плити і регулюють потужність приладу.
• Датчики рівня забрудненості фільтра. З їх допомогою можна легко дізнатися про необхідність заміни. Самостійно за цим складно стежити.

  види витяжок

  За типом роботи розрізняють три види витяжок. Всі вони мають свої переваги і мінуси. види:

1. проточного типу. Підключається до будинкової вентиляції. Через повітропровід очищене повітря виводиться з кухні. Доступ свіжого повітря забезпечують відкриті вікна. Мінус цього виду в тому, що він закриває вентиляційний отвір, тобто після виключення приладу повітрообміну не відбувається.

   Це найефективніший вид, так як повітря виходить назовні, створюється різниця тисків в кімнаті, і свіжий кисень затягується з вулиці. Природна сила тяжіння збільшує ефективність повітроочисника.

   
2. циркуляційного типу. Повітря від плити проходить через повітрозабірник і систему фільтрів, а потім повертається на кухню. Цей тип не пов'язаний з будинкової вентиляцією. Підходить для приміщення, де плита стоїть далеко від вентиляційного отвору і для будинків зі старою вентиляцією. Недолік цього типу у великій гучності через високу потужності мотора.
3. змішані. Можуть працювати по одному і другому типу, в залежності від бажання господарів. Для літа зазвичай вибирають проточний режим роботи, щоб оновлювати повітря в квартирі. Взимку краще циркуляцію всередині квартири, щоб тепло не йшло.

Принцип роботи

Принцип роботи кухонних витяжок побудований на очищенні повітря в приміщенні. Далі він подається назад на кухню або виводиться через систему вентиляції.

У процесі дихання людина забирає кисень і позбавляється від непотрібних організму речовин. Якщо поставити його в абсолютно закрите приміщення, через деякий час кисню не вистачатиме. Тому в будинках передбачена система вентиляції. Витяжка - це додатковий прилад, який прискорює ці процеси.

Принцип роботи витяжки для кухні побудований на очищенні повітря в приміщенні. Для цього мотор проганяє його через фільтруючі елементи. У циркуляційному і змішаному типах вони складаються з активованого вугілля. Їх потрібно міняти кожні півроку.

Чи може вбудовується витяжка працювати без повітря

Так як працює витяжка для кухні з очищенням повітря, робота без нього неможлива. Але цілком можлива робота без воздуховода, без підключення до вентиляції. Такий тип називається циркуляційним, він очищає повітря і подає його назад в приміщення.

Тип установки

Існує кілька типів монтажу витяжки. Від цього залежить, як голосно працює витяжка на кухні і скільки вона займає місця. типи:

• Вбудований. Конструкція ховається в шафу над плитою. Це компактний вид, до того ж, можна заощадити на зовнішньому дизайні, його все одно не видно за фасадами.
• стельовий. Використовується в великих приміщеннях, найчастіше в комерційній сфері. Кріпиться на стелю.
  
• плоский підвісний. Такий тип економить місце і виглядає презентабельно. Недолік в низькій продуктивності роботи. Кріпиться до стіни над плитою.

Розміри

Розмір воздухозаборной панелі повинен збігатися з шириною вручений поверхні, а краще трохи перевершувати її, тоді робота кухонної витяжки буде оптимальною. Стандартна ширина витяжок - 60, 90, 120 см. якщо робоча поверхня у вас шириною 60 см, краще підвісити над нею очисник повітря шириною 90 см. При цьому враховуйте загальний дизайн кухні: занадто масивна конструкція над плитою буде виглядати недоречно.

Відстань між витяжкою і електричною плитою має становити мінімум 65 см. Над газовою плитою конструкцію потрібно вішати на відстані не менше 75 см. Враховуйте це при виборі воздухоочистителя.

З чого зроблені витяжки

Термін експлуатації і то, як працює електрична витяжка на кухні, залежить від металів, з яких вона виготовлена. внутрішні деталі, як правило, роблять з нержавіючої сталі. Зовнішня обробка може бути виконана зі скла, алюмінію, пластика і металевих сплавів.

Пластик - саме невдалий покриття. Від впливу високих температур він може деформуватися і гнутися. Його плюс в легкому очищенні від забруднень і відсутності іржі.

Оптимальний варіант - це нержавіюча сталь або алюміній. Ці матеріали не іржавіють, їх легко очищати, вони виглядають строго і акуратно. Алюміній коштує недорого, в порівнянні з нержавейкой. Але остання має великий термін служби.

Найдорожчий матеріал - суцільне скло. Такий очисник повітря виглядає розкішно і незвично.

Рівень шуму: наскільки голосно повинна працювати витяжка

Гучність роботи витяжки залежить від потужності електродвигуна і від розміру. Чим більше, могутніше, продуктивніше прилад, тим більше шум від його роботи. Виробники намагаються його зменшити додаванням підшипників в двигун. Зазвичай рівень шуму вказаний на упаковці товару, норма 40-50 дБ.

У сучасних моделях відсутня проблема шуму через акустичних пакетів в корпусі механізму. Також виробники встановлюють два малопотужних і тихих мотора, щоб зменшити гучність роботи. Сьогодні витяжка може бути одночасно тихою і потужної.

причини, чому погано працює витяжка

Якщо ви ставите питанням, як включити витяжку на кухні, вивчіть інструкцію виробника. Рекомендується включати її відразу після включення плити. Вимикати її рекомендується через 5 хвилин після закінчення приготування їжі. У деяких моделях є таймер, який вимкне прилад сам через заданий вами час.

Найкраще включати прилад на кухні з відкритими дверима в іншу частину квартири. Інакше створиться розрідження, і мотор почне перегріватися. При цьому вікно має бути закрите, інакше пристрій почне фільтрувати вуличне повітря.

Якщо вашого пристрою вже кілька років, воно може вийти з ладу з кількох причин:

• Порушення правил експлуатації. Сітчастий фільтр на дні приладу потрібно чистити кожні 3 тижні. Вугільний фільтр у циркуляційного типу потрібно міняти раз на півроку. При порушенні цих правил механізми забиваються і порушують роботу системи. Не можна включати прилад, якщо на плиті немає каструлі.
• Порушення електричного контакту. Дефект спостерігається на неякісних, бюджетних моделях, які вібрують під час роботи.
• неправильний монтаж. від того, наскільки якісно проведено монтаж, залежить, як правильно повинна працювати витяжка на кухні. Неправильна установка веде до поломок.
• Проблеми з електричною проводкою. В цьому випадку потрібно перевірити, чи є електрику в квартирі, а також цілісність усіх контактів.

Як перевірити, чому витяжка перестала працювати

Щоб перевірити, як працює витяжка, включите її і прислухайтеся до шуму двигуна. Якщо вона сильно гуде, перевірте кріплення до стіни. Надійно закріплене пристрій не повинно вібрувати.

Якщо пристрій погано тягне, швидше за все, забруднилися фільтри. Почистити їх можна самостійно. Якщо це не допомагає, перевірте тягу в димовій вентиляції за допомогою сірника.

Коли прилад зовсім не включається, потрібно перевіряти електропроводку за допомогою мультиметра. Якщо у вас немає навичок роботи з технікою, викличте майстра. Він визначить причину поломки і проведе ремонт.

Витяжка в квартирі - корисний пристрій, яке очищає повітря від гару, жиру, неприємного запаху. Вона незамінна у великих сім'ях, де доводиться багато і часто готувати.