Міксер для тэсту, мясорубка, сокавыціскалка і іншая тэхніка— куда все паставіць на кухні ?

Ўтульная і зручная кухня не плён уяўлення або мяжа мараў. бывае, зойдзеш на кухню і, здаецца, што ніякага абсталявання, акрамя мыйкі і пліты там і няма. У чым сакрэт такіх памяшканняў? У пісьменным размяшчэнні абсталявання: і зручна, і хаосу з расстаўленых кубкаў, плошек і іншых прадметаў кухоннага начыння няма на ўвазе. Пры гэтым і функцыянальнасць кухонная прастора не губляе.

сучаснае абсталяванне: цуды на кухні

кухня, абсталяваная па апошнім слове тэхнікі, - рай для гаспадыні. Што толькі ні прыдумалі вытворцы для спрашчэння штодзённай працы на кухні. розныя міксеры, блендеры, сокавыціскалкі, хлебопечкі і мультиварки закліканы аблегчыць працэс падрыхтоўкі. Але кідацца ў вір галавой і абсталяваць кухню ўсімі навінкамі цуда-тэхнікі ўсё-такі не варта. кухоннае абсталяванне для дома павінна эканоміць галоўны рэсурс - час.

Якая бытавая тэхніка на кухні сапраўды неабходная?

Посудамыйная машына - мара гаспадыні вялікай сям'і. Гэты агрэгат бывае настольным або падлогавым, убудавальным і зусім незаўважным або часткова убудавальным. галоўная задача, з якой гэтая бытавая тэхніка для кухні спраўляецца на пяць балаў з пяці, - гэта вызваленне часу.

Кухонны камбайн - гэта тарка, змяшальнік, мясорубка і блендер ў адным. невялікі прыбор, які спалучае ў сабе такую ​​колькасць функцый, проста неабходны на кухні. Сучасная гаспадыня пры дапамозе кухоннага камбайна лёгка і хутка прыгатуе суп-пюрэ або фарш для смачных катлет. карміць, як у рэстаране, а часу марнаваць менш, чым на чаканне заказу, дапамагае кухонны камбайн.

Мікрахвалевая печ - далёка не навінка на рынку, але неабходная і вельмі зручная ў побыце рэч. Дзіця самастойна разагрэе абед, калі вы на працы, і не трэба доўга чакаць размарозкі прадуктаў - мікрахвалеўка справіцца з гэтым у два рахункі. Плюсаў ад гэтага прыбора на кухні вельмі шмат.

Маразільная камера - тэхніка для вялікіх кухняў. Зручны і практычны агрэгат для захоўвання замарожаных прадуктаў. У стандартным лядоўні ёсьць маразілку, але, як правіла, гэта невялікі аддзел. Захоўваць у ім замарожаныя мяса, рыбу, ягады і садавіна можна толькі маленькімі порцыямі.

Сучаснае абсталяванне для кухні валодае адным важным якасцю - становіцца незаўважным. Кухонны камбайн лёгка разабраць і змясціць у шафу, а большасць машын ўбудаванай канфігурацыі і хупава маскіруюцца пад мэблю кухні.

Прынцыпы размяшчэння кухоннага абсталявання

Як бы дзіўна ні гучала, але, нават не выходзячы з кухні, можна наматаць не адзін кіламетр. Прычына пастаянных забегаў гаспадыні на доўгія дыстанцыі і стомленасці ад працы на кухні - няправільнае размяшчэнне мэблі і абсталявання. Пры ўладкаванні кухоннага прасторы трэба прытрымлівацца некалькіх простых правілаў.

• адна плоскасць: рабочая паверхню стала на адным узроўні з ракавінай і плітой.

• даступнасць: шафы вісяць на зручнай для гаспадыні вышыні, каб не даводзілася ўставаць на дыбачкі або выкарыстоўваць зэдлік.

• мэтазгоднасць: на ўзроўні рук размешчаны кухонныя прадметы, якімі гаспадыня карыстаецца штодня. У верхніх або ніжніх шафах - то, што не патрабуецца пастаянна.

• ўпарадкаванасць: кожны прадмет на кухні знаходзіцца строга ў адведзеным яму месцы. пажадана, каб пры гэтым яго лёгка было дастаць і прыбраць назад.

кухонная начынне: сакрэты прызначэння

усе шафкі, скрыначкі і палічкі патрэбныя на кухні толькі для таго, каб захоўваць неабходныя гаспадыні інвентар для кухні. Ніякую кухню нельга ўявіць без рондаляў, патэльняў, місак і іншай начыння.

Рондаль - калі не галоўная, то асноўны атрыбут кухоннай начыння. На кухні трэба мець як мінімум тры рондалі розных памераў - для супу (3-4 L), для тушэння мяса і гародніны (2-3 L), для падрыхтоўкі узвараў і кісялёў (4-5 літраў). для соусаў, каш і малака падыдзе таўстасценных кастрюля ў форме каўша.

Патэльня - другі (але не па значэнні) прадмет, неабходны кожнай гаспадыні. для рыбы, мяса і гародніны патрэбна вялікая сковородка, а бліны пякуць на таўстасценным патэльні з нізкімі бартамі.

Бляхі і формы для выпечкі спатрэбяцца для гатавання пірагоў, тартоў і заправы.

Друшляк выкарыстоўваюць для откидывания макароны (для гэтай мэты прызначаныя таксама спецыяльныя вечка для рондаляў), прамывання ягад і дробных садавіны.

Апрацоўчыя дошкі павінны быць асобна для рыбы, мяса, гародніны і хлеба.

Міксер для тэсту і венцы - зручныя і неабходныя рэчы для гаспадыні, кахаючай песціць сваіх хатніх выпечкай.

Нажы для мяса, рыбы, хлеба, сыру і гародніны маюць розны выгляд. Пажадана мець іх усё. Яны эканомяць час і сілы, так як эрганамічнаму разлічаны для апрацоўкі канкрэтных прадуктаў.

Маленькая кухня - зручнае абсталяванне

Маленькая кухня - гучыць, нібы прысуд для гаспадыні. Але калі ўдумацца, то маленькая - не значыць дрэнна. Прафесійны дызайнер імкнецца размясціць рабочую зону на ўзроўні выцягнутай рукі. Правіла «выцягнутай рукі» азначае, што мыйка, стальніца, пліта і халадзільнік размяшчаюцца на адлегласці не больш за 1 м адрозніваецца ад іншых. І ў дадзеным кантэксце маленькая - значыць эрганамічная, то ёсць якая эканоміць час і сілы гаспадыні.

Для ўладкавання прасторы невялікі кухні прыйдзецца папрацаваць больш сур'ёзны, затое творчыя здольнасці выявяцца ў поўную сілу.

Тры савета дапамогуць зрабіць маленечкую кухню самым утульным месцам у доме.

1. выкарыстоўваем трансформеры. Лёгкі рух рукі і маленькая стальніца ператвараецца ў паўнавартасны абедзенны стол. складаныя, высоўныя, навясныя - для маленькага прасторы поўна розных варыянтаў шафак, паліц, сталоў і крэслаў.

2. выкарыстоўваем люстэрка. Пры дапамозе прадумана размешчаных люстэркаў лёгка глядзельна павялічыць прастору. Варта аформіць частку сцяны каля рабочай або абедзеннай зоны люстэркам, зрабіць люстранымі элементы шафак - і маленькая кухня ператворыцца ў ўтульнае гняздзечка.
3. шматфункцыянальнасць. Паводле гэтага правіла варта сумяшчаць ролю прадметаў. У прастору пад падваконнікам можна ўмантаваць шафа. Падваконнік лёгка пераабсталяваць у працоўную паверхню, зрабіўшы адпаведнае пакрыццё. Абедзенны стол можна сумясціць з шафай для захоўвання кухоннага начыння, якой гаспадыня карыстаецца нячаста.

Савет. Выдатнае рашэнне - выкарыстанне рейлинга. Гэта тонкая трубка, прыкручанага да сцяны над працоўнай зонай. На яе наважваюцца гаплікі для ручнікоў ці прихваток, маленькія палічкі для захоўвання спецый і г.д. Рейлинги эканомяць прастору, і робяць працу на кухні камфортнай.