Усё пра кухнях

Як падабраць выцяжку для кухні: парады спецыялістаў

2,442
Неправетраных кухня - зона рызыкі, тут канцэнтруюцца шкоднасці, а абараніць ад іх можа толькі вентыляцыя памяшкання. сёння тэхніка, абавязковая да ўстаноўцы на кухні, ўключае выцяжку. Гэты хатні санітар паглынае або выдаляе выпарэнне, курава, дым і пахі, забяспечваючы свежае паветра.
Вытяжка
Пазбавіць вашу кухню ад непрыемных пахаў дапаможа выцяжка

Віды і канструкцыі кухонных выцяжак

Разнастайнасць мадэляў ўскладняе выбар выцяжкі на кухню. Арыентавацца ў асновах ачысткі паветра ў памяшканні дапаможа веданне асноўных рэжымаў:

  • у праточным (аспірацыйнай) рэжыме бруднае паветра выкідваецца па паветраводы з памяшкання, замяшчаючы чыстым вонкавым, а выцяжка для пліты падключана да вентыляцыйнай шахце будынка;
  • у рэжыме цыркуляцыі (абсорбцыі) выпарэння і пахі ўбіраюцца пры прагоне паветранага патоку скрозь фільтры з паглынальнікамі-сарбентамі, вычышчанае паветра вяртаецца ў кухню.

Сучасныя мадэлі падтрымліваюць абодва рэжыму, палягчаючы падбор выцяжкі для кухні. Адмыслоўцы дзеляць тыпы выцяжак для кухні на тры, да кожнага адносяць падтыпы:

  1. плоскія;
  2. ўбудавальныя (ўразныя);
  3. купальныя або камінныя (кутнія, астраўныя).

плоская выцяжка для кухні займае мала месца, простая ва ўсталёўцы і недарагая (ад 1500 руб.). Размяшчаецца на сцяне над варачнай паверхняй або пад шафкай над плітой. Формаў-фактар ​​зручны, калі паветравод не ўпісваецца ў інтэр'ер або немагчымы. Не адрозніваецца магутнасцю, прадукцыйнасць невялікая, пры працы шуміць.

Плоская вытяжка
Плоская выцяжка адрозніваецца невысокім коштам і простая ў ўстаноўцы

Рашэнне абраць убудаваную выцяжку для кухні запатрабуе загадзя замовіць кухонную мэблю. прыцягвае кошт (ад 2500 руб.) і сціплыя габарыты такой мадэлі. Яна схаваная ў асобным шафцы. Звонку толькі вузкая палоска высоўны або стацыянарнай панэлі з органамі кіравання.

У тэлескапічных мадэлях ўключэнне харчавання выконвае канцавы выключальнік пры вылучэнні карэткі-слайдера. У ёй ўбудаваныя фільтры, павялічваюць паверхню паглынання паветранага патоку. Удалым прыкладам магчымасцяў гэтага тыпу прылад стала выцяжка ўбудавальная weissgauff. У ўразных мадэляў высоўная частка адсутнічае. У астатнім яны нічым не адрозніваюцца. плоскія, ўбудавальныя і ўразныя віды працуюць шумна, не разлічаны на вялікія кухні, прадукцыйнасць дастатковая для памяшкання да 10 квадратных метраў.

Прылады з купальнай формай паветразаборніка эфектыўныя для вялікіх памяшканняў. Гэтыя выцяжкі рэтра для кухні называюць каміннымі. Іх аэрадынаміка лепш, а працоўны шум ніжэй. Яркі і кідкі дызайн разнастайны: класіка і стыль «кантры», суперсучасны Hi-Tech. У катэгорыі камінных прылад лёгка падабраць выцяжку на кухню любой плошчы.

Угловой тип вытяжки
Вуглавыя выцяжкі ідэальна падыдуць для кухні кутняга тыпу.

Кутні тып выцяжкі спалучае перавагі купальнай канструкцыі і арганічна выглядае над плітой у куце кухні.

астраўныя выцяжкі неабходныя ў кватэрах-студыях і кухнях з цэнтральным працоўным сталом (кухонны востраў). выглядаюць, нібы выцяжка рэтра, абсталяваны двума вентылятарамі падвышанай прадукцыйнасці, і мантуюцца да столі над плітой. Нягледзячы на ​​багацце мадэляў, усе канструкцыі ўключаюць вузлы:

  • корпус;
  • воздуховод;
  • электраматор;
  • фільтры пасіўныя;
  • фільтры актыўныя;
  • падсвятленне;
  • блок кіравання.

Корпус - апорная аснова, для яго важна якасць злучэнняў - шовных і балтавых. Недапушчальныя няроўнасці і адставанне беражкоў, пережжённые месца кропкавай зваркі і т.п. гэта падкажа, як правільна падабраць выцяжку для кухні.

Паветравод працуе ў праточным (аспірацыйнай) рэжыме. Труба выконваецца з гафрыраванай алюмініевай фальгі, расцягваецца да 3-х метраў, альбо пластыкавых ПВХ адрэзкаў круглага / прастакутнага перасеку з таўшчынёй сценкі 1 мм і ПВХ злучальнікаў.

электраматор (адзін ці два) усталёўваецца на амартызатарах або ў пластыкавым корпусе з пракладкамі ўнутры, падвешаным на виброгасителях. Сур'ёзны выбар выцяжкі для кухні па параметрах памяшкання забяспечыць мінімальны дастатковы запас магутнасці матора.

Фильтр
Фільтр для кухоннай выцяжкі

Фільтры пасіўныя ці тлушчавыя. Першымі фільтруюць узыходзячы струмень бруднага паветра, часціцы сажы і выпараюцца тлушч, абараняючы блок матора і блок кіравання прыладай.

Без пасіўных фільтраў унутраная паверхня корпуса выцяжкі, электраматор і элементы кіравання хутка «заплывут» ліпкай тоўстай плёнкай.

Фільтр грубай ачысткі выкананы касетнай рамкай з четырёхслойной сеткай з анадаванага алюмінія. Такія фільтры абслугоўваюцца і ачышчаюцца мыйнымі сродкамі не радзей разу ў месяц.

Неабслугоўваныя фільтры для ўлоўлівання тлушчу з сінтэтычных тканін пасля адпрацоўкі выкідваюцца і замяняюцца новымі.

У рэжыме рэцыркуляцыі-абсорбцыі выкарыстоўваюцца касеты актыўных фільтраў тонкай ачысткі. Яны размяшчаюцца за электраматорам на зашчапку-Байонет. У касеты засыпаны актываваны вугаль (парашок або гранулы). вугальныя фільтры, не абслугоўваюцца, а замяняюцца новымі.

адна касета (ад 600 руб.) служыць да 130-160 гадзін. Пры сярэдняй інтэнсіўнасці гатавання, гэта амаль 6 месяцаў.

Падсвятленне для працы ў пліты, ставіцца ва ўсе сучасныя выцяжкі. Крыніцы святла - лямпы напальвання, дзённага святла (люмінесцэнтныя), галагенавыя, неонавыя або LED (святлодыёдныя).

Рацыянальныя лямпы дзённага святла і галагенавыя, яны адрозніваюцца працяглым тэрмінам службы і эканамічнасцю.

Блок управления
Сэнсарны блок кіравання

Блок кіравання механічны ці электронны. Механіка - паўзунок перамыкача-слайдера ці кнопкі. Электроннае кіраванне часцей сэнсарнае - функцыі актывуюцца дотыкам да панэлі. Актыўны рэжым падсвятляецца святлодыёдным індыкатарам. Паўторнае дотык адключае функцыю.

Упраўленне дарагіх мадэляў на мікрапрацэсарах. Датчыкі аўтаматызуюць працу выцяжкі, рэагуючы на ​​дым, газ, набліжэнне чалавека і т. п. Зручная функцыя таймера і рэжым рэшткавым працы выцяжкі.

матэрыялы вырабу

Да матэрыялаў вырабу выцяжак, улічваючы рэжымы і ўмовы працы, прад'яўляюцца павышаныя патрабаванні. Вузлы і дэталі павінны валодаць хімічнай, тэмпературнай і механічнай устойлівасцю.

Выкарыстоўваецца гальванізаваныя або нержавеючая сталь, анадаваны алюміній. Афарбоўка эмалямі павялічвае каразійную стойкасць і прывабнасць. Пакрыццё парашковым спосабам дае якасны ўстойлівы дэкаратыўны палімерны пласт.

Для дарагіх эксклюзіўных выцяжак (купальнага тыпу) выкарыстоўваюць медзь і латунь, апрацаваныя чаканкай і патинированием.

Камбінаванне матэрыялаў падкрэслівае асаблівасці канструкцый прылад, кампазітная аздабленне накладкамі з тэрмаўстойлівага пластыка або каштоўных парод драўніны.

Лаканічна і багата выглядаюць кампазіцыі ў стылі Hi-Tech з алюмінія і загартаванага гнутага шкла. Гармануе мінімалізм і тэхнічнае дасканаласць паліраванага металу і звышмоцнага матавага, дымчатага або чорнага шкла.

Алюминиевая вытяжка
Выцяжка ў стылі Hi-Tech

Як разлічыць неабходны памер

Стандарты шырыні выцяжак 50, 60, 90 і 120 см. вызначаны памерамі варачных паверхняў пліт з фасадамі ад 50 да 70 сантыметраў. Каб правільна падабраць выцяжку для кухні, бярэм прылада не ўжо пліты.

Для плота ад пліты усяго патоку, раяць павялічваць на траціну плошчу агрэгата. так, пры паўметровай панэлі пліты, праводзячы разлік выцяжкі для кухні, шырыню прымаць не менш 60, а лепш 90 см. Тады ўсе пары і пахі сыдуць у вентыляцыю .

цяпер, як падабраць выцяжку для кухні па параметрах памяшкання. Пажарная бяспека вызначае вышыню ўстаноўкі агрэгата над газавай плітой у 75-80 см, над электраплітой ў 65-70 см. Нормы крытычныя для кухні з вышынёй столі 2,5 м, пры выбары каміннай выцяжкі. Яна можа не змясціцца над плітой. У дадзеным выпадку лепш выбраць вышыню купалы менш 1 м.

Габариты кухни

Габарыты кухні вызначаюць разлік магутнасці выцяжкі. Яна павінна забяспечыць прадукцыйнасць 12-ці кратнага поўнага паветраабмену у гадзіну. Памножыўшы аб'ём памяшкання на 12, можна разлічыць магутнасць выцяжкі для кухні і яе прадукцыйнасць. Для кухні ў шматпавярховым доме, вынік памнажаецца яшчэ на 1,3 - 1,6 (ўлік страт на адвод паветра ў калодзеж вентыляцыі, для прыватных дамоў не выкарыстоўваецца).

Цяпер пара вызначыць прадукцыйнасць выцяжкі для кухні 12 кв м з вышынёй столі 3 м у павярховым доме. Перамнажаць 12м х 3м х 12 х 1,3/(1,6) = 561,6/ (691.2) м3/час. Атрымана патрабаваная прадукцыйнасць у праточнай-аспірацыйнай рэжыме. У рэжыме цыркуляцыі, да выніку дадаецца 30% на страты пры абсорбцыі. вынік склаў 730,08/(898,56) м3/час. акругляючы, патрабаваная прадукцыйнасць выцяжкі 750-900 м3/час.

вызначаны дадзеныя, каб падабраць выцяжку на кухню па магутнасці. Гэта мадэль купальнага тыпу з адным /двума маторамі. Высокая прадукцыйнасць і магутнасць рухавікоў запатрабуюць спецыяльных мер для зніжэння ўзроўню шуму.

Тэхнічныя і гігіенічныя стандарты

Нягледзячы на ​​выгады праточнай-аспірацыйнай рэжыму, падключаць выцяжкі для газавых пліт да ўнутрыдамавой вентыляцыі можна не заўсёды. Забароненыя выцяжкі на кухні з газавым праточны воданагравальнікам-калонкай або газавым ёмістным воданагравальнікам-катлом.

Технические и гигиенические стандарты вытяжки

Пры адначасовай працы калонкі і выцяжкі, у памяшканні ўзнікае паніжаны ціск, знікае натуральная паветраная цяга. Зваротны ток паветра з канала дамавік вентыляцыі парушае працу калонкі ці катла, з адкрытымі гарэлкамі, выклікае трапленне прадуктаў згарання газу ўнутр памяшкання і атручэнне чадным газам.

Выключэнне зваротнай цягі ў вентыляцыі актуальна ў халодную пару года. Пры выключэнні выцяжкі, з-за скразнякоў халоднае паветра запаўняе памяшканне, зводзячы на ​​нішто працу ўсёй сістэмы. Каб прадухіліць зваротную цягу і зачыніць выцяжкі для кухні, досыць усталяваць зваротныя клапаны.

Рэжым аспірацыі не пазбаўляе ад рэгулярнай гігіенічнай чысткі пасіўных фільтраў, унутранай і вонкавай паверхні выцяжкі, паветравода. У залежнасці ад тыпу прылады, чыстка звязана з яго няпоўнай разборкай.

Варта памятаць аб захаванні правіл бяспечнага абыходжання з электрычнымі прыборамі і выконваць працы пры поўным адключэнні прылады ад сеткі.

Недастаткова правільна падабраць выцяжку для газавай пліты, трэба ведаць, як ёю карыстацца. Спецыялісты раяць уключаць прылада перад падрыхтоўкай ежы, а пасля заканчэння пакінуць працаваць на малых абарачэннях хвілін 10-20, для канчатковага выдалення пахаў і кандэнсату з сістэмы.

Вентиляция воздуха

У кватэрах з металлопластіковых вокнамі і дзвярыма памятаць аб прытоку паветра.

ўстаноўка

даведаўшыся, як разлічыць магутнасць выцяжкі на кухню, вызначыўшыся, як падабраць выцяжку для электрычнай пліты, пара заняцца яе устаноўкай. камплект інструментаў:

  • перфаратар / дрыль з ударнай функцыяй;
  • набор свердзелаў (з цвёрдасплаўнымі наканечнікамі і па драўніне);
  • шуруповёрт / набор плоскіх і крыжовых отвёрток;
  • электрычны лобзік / ножовка;
  • малаток і абцугі;
  • драбінкі / ўстойлівы памост;
  • рулетка, ўзровень, адвес, аловак;
  • метызаў для крапяжу (шрубы з гайкамі, шрубы-саморезы, дзюбель-цвікі);
  • герметык сіліконавы;
  • скотч фальгіраваны, стужка малярная.

Работу па ўстаноўцы можна падзяліць на часткі:

  1. Разметка і ўстаноўка мацавання, навешванне блока выцяжкі;
  2. Арганізацыя электрасілкавання прылады (падрыхтавана разетка, электрапровад);
  3. Зборка і падключэнне паветравода (ПВХ або гофра і хамуты набытыя загадзя);
  4. канчатковая зборка, першае ўключэнне і праверка функцыяналу.

На сцяне над плітой адзначаюцца месцы мацавання па шаблоне. Яго лёгка знайсці ў інструкцыі і ў Сеціве (інтэрнэце). Гарызонт правяраецца па ўзроўні, вытрымліваецца вышыня ніжняга краю выцяжкі над плітой. Па пазнаках свідруюцца адтуліны пад дзюбелі ці іншы крапеж. Разметку для шафкі пад ўбудавальныя / ўразныя мадэлі правяраць, па шаблоне і ўказанням мэбельшчыкаў.

ПАГЛЯДЗЕЦЬ ВІДЭА

Для харчавання прылады, паблізу ставіцца разетка ці напрамую падводзіцца шматжыльны электрапровад. Перасек ізаляванага шматжыльнага драты 0,7 мм дастаткова для бяспечнай працы.

На вентыляцыйную шахту дзюбель - цвікамі мацуецца кантавая пляцоўка ПТП з адтулінай і фланцам для паветравода з труб ПВХ, стыкуемых злучальнікі. На месца мацуецца выцяжка. Стыкі герметызуюцца сіліконам. Паветравод ставіцца ў сабраным выглядзе, пры яго зборцы мінімізуецца колькасць выгібаў і каленяў, страты прадукцыйнасці на кожным дасягаюць 10%.

Яшчэ прасцей падключыць выцяжку, выкарыстоўваючы гофру. Канцы расцягнутай і сфарміраванай трубы мацуюцца хамутамі на фланцы выцяжкі і кантавой пляцоўкі. Універсальны ПВХ злучальнік ПУ для дыяметраў менш фланцавага. Герметызаваць стыкі фальгіраваны скотчам.

Апошні этап уключае праверку гарызанталяў і зацяжку крапяжу. Пасля ўстаноўкі паветранага канала і фільтраў, правяраецца мантаж і герметычнасць стыкаў. Выяўленыя шчыліны латаюцца. падаецца харчаванне, пробнікам на корпусе правяраецца прабой ізаляцыі, і выцяжка ўключаецца для праверкі функцый.