Усё пра кухнях

Выцяжка для кухні убудаваная

354

Кухня ў сучасным доме ўжо даўно выйшла за рамкі традыцыйнага ўяўленні аб ёй, як пра памяшканне, у якім рыхтуецца ежа і адбываецца яе ўжыванне. Сёння гэта паўнапраўны жылое памяшканне, дзе можна праводзіць час у коле сям'і ці з сябрамі, адпачываць. Менавіта таму ўсе так старанна падыходзяць да пытання планіроўкі кухоннага памяшкання, стварэнню выгоды ў ім і нязмушанай абстаноўкі. Сучасныя людзі пры гэтым ўлічваюць і такі важны момант як функцыянальнасць. Іншыя пахі на кухні могуць з лёгкасцю сапсаваць цёплую хатнюю атмасферу. Вырашыць гэтае пытанне можна эфектыўна з дапамогай такога кухоннага прыбора як выцяжка.

Вытяжка на кухне
Пазбегнуць старонніх пахаў вам дапаможа кухонная выцяжка

Прымяненне і прызначэнне выцяжак

У наш час кухні з выцяжкай не лічацца рэдкасцю. наадварот, цяжка знайсці сучасную кухню без гэтага бытавога прыбора. Якіх толькі мадэляў не прапануюць вытворцы. Па форме агрэгаты бываюць плоскімі, убудавальнымі, купальным або тэлескапічнымі. Сярод прапанаваных разнавіднасцяў на рынку кухоннай бытавой тэхнікі можна вылучыць, як выдатны варыянт, убудавальную. Плоскія мадэлі мантуюцца непасрэдна над варачнай паверхняй або плітой і могуць далучацца да вентыляцыйнай сістэме або працаваць аўтаномна пры дапамозе вентылятара і асобнага фільтра. Асабліва дарэчныя яны для невялікіх памяшканняў, бо не займае лішняе прастору і кампактна мантуецца ў спецыяльную мэблевую секцыю. Ключавымі функцыянальнымі задачамі выцяжак з'яўляюцца:

  • ачыстка і абнаўленне паветра;
  • ліквідацыю іншых пахаў, якія ўтвараюцца ў працэсе прыгатавання ежы, выпарэнняў, непажаданых прымешак, лішняй вільготнасці;
  • прадухіленне ссядання прадуктаў гарэння, сажы і тлушчу на адкрытых паверхнях, размешчаных паблізу варачных панэляў;
  • захаванне чысціні на паверхні мэблі, сцен, столі;
  • забеспячэнне бяспекі для людзей, якія доўгі час знаходзяцца на кухні, ўдзельнічаюць у падрыхтоўцы ежы і сістэматычна ўдыхаюць прадукты гарэння;
  • дэкаратыўная.

Черная вытяжка Siemens
Выцяжка Siemens LC 968BA90

Усе без выключэння вядомыя сусветныя брэнды, якія спецыялізуюцца на вытворчасці бытавой і ўбудаванай тэхнікі, ў сваіх каталогах адводзяць месца для выцяжак. так, выдатна зарэкамендавала сябе на айчынным рынку убудаваная выцяжка Сіменс. Бытавая тэхніка гэтай кампаніі праходзіць усю неабходную сертыфікацыю і выпрабаванні перад тым, як трапіць на паліцы крам. іншыя вытворцы, якія клапоцяцца аб якасці сваёй прадукцыі, такія як Bosh, Gorenje, Electrolux таксама знайшлі сваіх пакупнікоў у краіне.

Убудаваная выцяжка на кухню ад гэтых вытворцаў будзе працяглы час забяспечваць надзейную і бесперабойную працу і стане галоўным нумарам памяшкання. Сучасныя рашэнні ідэальна ўпісваюцца ў разнастайныя кірункі і стылі, пачынаючы ад традыцыйнай класікі і заканчваючы ультрасучасным хай-теком. Пры гэтым, Мантаваны ў спецыяльны навясны шафа, выцяжная сістэма не будзе выбівацца з агульнай мэблевай канцэпцыі.

канструктыўныя асаблівасці

Некаторыя мадэлі традыцыйных выцяжак ўяўляюць сабой грувасткія агрэгаты, якім цяжка знайсці свабоднае месца. У ўвазе сваіх канструктыўных асаблівасцяў і малых габарытаў сталі папулярнымі убудаваныя выцяжкі для кухні. Корпус такіх агрэгатаў цалкам хаваецца за асабовай паверхняй навяснога шафы з мэблевага гарнітура.

Встроенная вытяжка
Ўбудавальная кампактная выцяжка

Кухонная мэбля мяркуе выраб спецыяльнага шафы, які па памерах будзе адпавядаць бытавому прыбору. Размяшчаецца ён над варачнай паверхняй. Шафа пад убудаваную выцяжку па стылі не адрозніваецца ад іншых секцый. Адзінай яго канструктыўнай асаблівасцю з'яўляецца тое, што ён нефункционален, а служыць толькі для абліцоўвання корпуса выцяжкі. Ён хавае вентыляцыйную трубу, надаючы канструкцыі эстэтычны вонкавы выгляд. Выступае з мэблевай секцыі толькі ніжняя частка агрэгата, якая непасрэдна забяспечвае цыркуляцыю паветра.

У малагабарытных кватэрах выцяжка, убудаваная ў шафу, дазваляе эканоміць свабодную плошчу.

Асабліва гэта адчувальна, калі гаворка ідзе пра тэлескапічных прыборах, у якіх ніжняя паверхня вылучаецца, тым самым забяспечваючы дадатковы захоп плошчы і мінімальна займанае месца ў стане спакою.

Па функцыянальнасці убудаваныя мадэлі нічым не саступаюць традыцыйным, а з прычыны сваіх канструктыўных асаблівасцяў адрозніваюцца прымальнай коштам.

Складнікі ўбудаваных выцяжак

Сучасныя выцяжныя модулі выдаляюць да 96% пахаў, якія трапляюць у паветра ў працэсе прыгатавання ежы. гэта актуальна, бо ў апошні час кухонныя памяшкання злучаюцца са сталовымі або іншымі жылымі пакоямі.

Выбор по характеристикам
Пры выбары прыбора варта звярнуць на такія характарыстыкі, як: матэрыял вырабу, памеры, магутнасць электрарухавіка і г.д.

У залежнасці ад рэжыму працы прыбора яго канструкцыя можа складацца з наступных кампанентаў:

  • непасрэдна корпус, шырыня і даўжыня якога бывае рознай, як і матэрыял, з якога ён выраблены (эмаляваны паверхню, нержавейка, алюміній, каленое шкло, з якога вырабляюць выцяжкі дызайнерскія);
  • электрарухавіка або вентылятара, калі не прадугледжана ачысткі паветра і прыбор працуе ў рэжыме адводу паветра;
  • фільтра, калі прадугледжана фільтраванне паветра ад пахаў і пароў, якія бываюць тлушчавымі або вугальнымі.

Сучасныя выцяжныя сістэмы маюць да 4 хуткасцяў, з дапамогай якіх можна рэгуляваць ступень і хуткасць ўсмоктвання гару. прыборы абсталяваныя 1 або 2 маторамі, ад магутнасці якога залежыць ступень паглынання дыму. Двухмоторные забяспечваюць найбольш якасную працу.

Убудаваныя выцяжкі вырабляюць грубую ачыстку паветраных мас з дапамогай тлушчавых фільтраў. Яны вырабляюцца з акрылу, алюмінія, паперы або сінцепон. Аднаразовымі лічацца синтепоновые і папяровыя фільтры, а алюмініевыя і акрылавыя могуць выкарыстоўвацца шматразова і павінны перыядычна ачышчацца ад забруджвання і Скоп'е тлушчу. Выцяжкі для кухні з вугальнымі фільтрамі вырабляюць ачыстку паветра пасродкам актываванага вугалю. Такія фільтры бываюць як аднаразовымі, так і шматразовымі. У мадэлях з цыркуляцыйнай сістэмай выкарыстоўваюцца адначасова фільтры грубай і тонкай ачысткі.

Подсветка
Кухонная выцяжка з падсветкай

Сярод дадатковых складнікаў варта адзначыць сістэму асвятлення. У якасці крыніцы святла выкарыстоўваюцца традыцыйныя лямпы напальвання, неонавыя, галагенавыя або оптавалакновыя. У дадзеным выпадку убудаваная выцяжка можа выкарыстоўвацца як дадатковая крыніца асвятлення варачнай паверхні або як падсвятленне. Для кіравання функцыямі (святло, вентылятар) кухонная выцяжка
абсталявана адмысловымі прыстасаваннямі. Найбольш распаўсюджаныя наступныя 3 тыпу:

  1. Традыцыйны кнопкавы выключальнік.
  2. сэнсарныя кнопкі, якія зручныя, калі неабходна памыць паверхню прыбора.
  3. Электроннае кіраванне з дысплеямі і датчыкамі, якім аснашчаны мадэлі дорага сегмента, якія дазваляюць задаваць розныя праграмы для кіравання працай, у тым ліку і якія запускаюцца з дапамогай датчыкаў прысутнасці або задымленасці памяшкання. Такія прыборы могуць падлучацца да сістэмы разумны дом.

Асаблівасці выбару па памеры 50, 60, 80 см

Каб убудаваная выцяжка для кухні ў поўнай меры выконвала свае функцыі і эфектыўна выкарыстоўвалася, неабходна правільна падабраць прыбор з улікам яго рабочых характарыстык і плошчы памяшкання кухні.

Выбор кухонной вытяжки
Пры выбары выцяжкі звярніце ўвагу на яе тэхнічныя характарыстыкі

Пры куплі варта звяртаць увагу на наступныя фактары:

  • прадукцыйнасць абсталявання;
  • канструктыўныя асаблівасці і габарыты;
  • які рэжым працы прадугледжаны: рэцыркуляцыя або адвод;
  • з якіх матэрыялаў выкананы фільтры;
  • з якіх матэрыялаў выкананы корпус;
  • які прадугледжан тып ўстаноўкі;
  • якая колькасць хуткасцяў прадугледжана;
  • ўзровень шуму прыбора;
  • якія дадатковыя функцыі прадугледжаны ў мадэлі.

асноўны параметр, ад якога залежыць прадукцыйнасць вырабы - гэта яго памеры.

Шырыня прыбора павінна быць не меншай, чым шырыня варачнай паверхні або пліты, над якімі мяркуецца ўстаноўка, або перавышаць яе.

З улікам стандартных памераў выпускаюцца сёння кухонных пліт, вытворцы выцяжак прапануюць прадукцыю стандартных памераў - 45-120 сантыметраў. Распаўсюджанымі і запатрабаванымі лічацца выцяжкі шырынёй 50,60 і 80 сантыметраў.

Адлегласць паміж выцяжкай і варачнай паверхняй газавага тыпу павінна складаць 55-85 сантыметраў, для электрычных паверхняў - 35-75 сантыметраў. Гэта аптымальная вышыня, на якой прыбор не будзе замінаць падрыхтоўцы ежы і будзе адпавядаць патрабаванням пажарабяспекі.

Да кожнай мадэлі ў камплектацыі прапануецца інструкцыя, у якой указана рэкамендуемая вышыня ўстаноўкі.

Мощность двигателя устройства

Не варта забываць, што ўбудаваная кухонная выцяжка павінна мець неабходны запас магутнасці, каб эфектыўна фільтраваць паветра ў памяшканні. Каб правільна вылічыць сілу рухавіка ў адпаведнасці з параметрамі пакоя, неабходна перамнажаць даўжыню, шырыню, вышыню кухні, адняць ад атрыманага выніку аб'ём кухоннай мэблі і памножыць на 11. Атрыманы вынік і будзе аптымальным паказчыкам для канкрэтнага памяшкання.

Калі прыбор працуе ў рэжыме адводу паветра, то неабходна ўлічыць, што парадку 10% магутнасці рухавіка паглынаецца кожным паваротам паветраадводаў.

Немалаважнае значэнне пры выбары адводзіцца і сістэме фільтрацыі. Наколькі эфектыўна будзе фільтраваць паветраную прастору ў кухні залежыць ад выгляду фільтра: алюмініевага, вугальнага або акрылавага. Аднаразовыя сістэмы фільтрацыі пасля засмечвання падлягаюць утылізацыі, а шматразовыя неабходна чысціць па меры забруджвання. Такія фільтры могуць доўгі час спраўляцца з забруджваннем прадуктамі гарэння паветранай прасторы, надзейна абараняць рухавік выцяжкі ад часціц тлушчу і іншага засмечвання.

У рэжыме работы выцяжка стварае значную шум, які залежыць ад абранай мадэлі, магутнасці рухавіка, выкарыстоўваюцца падшыпнікаў у іх, устаноўленых вентылятараў і правільнасці ўстаноўкі прыбора. Прыборы дарагога сегмента пры працы здольныя ствараць шум на ўзроўні не больш за 35 дб, што можна параўнаць з шумам, якія выдаюцца кіпячай рондалем з вадой.

ПАГЛЯДЗЕЦЬ ВІДЭА

Сярэдні ўзровень шуму ў выцяжных сістэмах складае 50-55 дб, што з'яўляецца прымальным паказчыкам, і не будзе адцягваць ад працэсу падрыхтоўкі ежы. Узровень шуму вышэй гэтага паказчыка стварае дыскамфорт для чалавека.

Самастойны мантаж прыбора

Набываючы выцяжку для кухні, многія спрабуюць усталяваць яе самастойна. Пры гэтым, ня ведаючы, як правільна ўбудаваць выцяжку у шафу, парушаюць тэхналогію і ў наступства не могуць дамагчыся эфектыўнай працы тэхнікі. Каб правільна ўсталяваць агрэгат, неабходна ведаць:

  • як ўбудаваць выцяжку і замацаваць яе ў шафцы;
  • як правільна вырабіць падлучэнне да сістэмы вентыляцыі;
  • як правільна размясціць выцяжку і арганізаваць падлучэнне да электрасеткі з абавязковым зазямленне і правільным разлікам магутнасці, наяўнай у кватэры ці доме электраправодкі;
  • якім павінна быць адлегласць ад выцяжкі да варачнай паверхні.

Выдатным дапаможнікам пры самастойным мантажы можа стаць прыкладаемая інструкцыя да набыцця. Там жа можна азнаёміцца ​​з нормамі бяспекі.
Пры правільным выбары тэхнікі, яе ўсталёўцы ў адпаведнасці з тэхнічнымі нормамі і сыстэматычным сыходам за ёй для кухні з выцяжкай не будуць страшныя ніякія кулінарныя задачы, нават самыя інтэнсіўныя.

Готовка на кухне

У памяшканні будуць падтрымлівацца камфортныя ўмовы для падрыхтоўкі ежы і яе дэгустацыі.