Дызайн кухні з гасцінай або без: як разгарнуцца на 11 квадратах
Кухня - гэта майстэрня па падрыхтоўцы ежы. Тут жа ежу і спажываюць. Як жа ў дызайне кухні сумясціць рабочую і абедзенны зоны? як атрымаць кухню гасціную 11 кв м? Як багацце тэхнікі і кухонных прыладаў здружыць з выгодай і функцыянальнасцю? І як пры гэтым не забыцца пра галоўнае - бяспекі? Пра ідэях для кухні 11 кв м чытайце ў гэтым артыкуле.
Асаблівасці дызайну кухні
У планіроўцы пакоя непарушна правіла працоўнага трыкутніка: халадзільнік - мыйка - пліта. калі дакладней, то: зона захоўвання прадуктаў - зона апрацоўкі прадуктаў - зона падрыхтоўкі ежы. Трохкутнік гэты ў ідэале роўнабаковага, і кожны бок мае даўжыню 1,5-2 м. Кухар у такой абстаноўцы працуе з найменшымі выдаткамі энергіі. Але калі трохкутнік у праекце кухні 11 кв м ніяк не атрымліваецца (з-за однорядной планіроўкі) - нічога страшнага, галоўнае - не аддаляецца ракавіну і пліту больш, чым на 90 сантыметраў.
Стварыце больш кропак электрасілкавання, чым патрабуецца. Абавязкова з'явіцца новы кухонны прыбор, а вось аператыўна і далікатна падцягнуць праводку пад яго не атрымаецца: спатрэбіцца выкрываць абліцавальныя матэрыялы. Падаўжальнікі і перахаднікі на кухні - мера часовая. Не толькі з меркаванняў эстэтыкі, але і з меркаванняў бяспекі.
Ня размяшчайце убудаваныя электрапрыборы ўшчыльную да духавыя шафы і пліце. Неабходны зазор - ад 15 см. Сучасная духоўка хоць моцна і не награваецца, гэта дрэнна для блізка размешчанай тэхнікі. Мінімальны зазор без страты функцыянальнасці прасторы забяспечыць карго - вузкі высоўны скрыначка з адным ці некалькімі ярусамі, у якім зручна захоўваць даўгаватыя ёмістасці і прадметы.
Вадаправодныя трубы размешчаны ў куце кухоннага памяшкання. Па гэтай прычыне элементы, якія ўзаемадзейнічаюць з вадаправодам - мыйка, посудамыйная машына, пральная машына - усталёўваюць тут жа, у куце. У адваротным выпадку, доўгі зліўны шланг будзе засмечвацца і працякаць. Рэкамендуецца нарасціць трубы. Для гэтага спатрэбіцца дапамога спецыялістаў.
робячы рамонт кухні 11 кв м, драты хавайце ў насценных корабах альбо ў сцянных штробах. Мэта - максімальная ізаляцыя правадоў не толькі ад механічных уздзеянняў, але і ад падвышанай вільготнасці. Па гэтай жа прычыне не рэкамендуецца ўсталёўваць разеткі і электрапрыборы бліжэй 20 см ад мыйкі. Па пакоі рэкамендуецца выкарыстоўваць вільгацятрывалыя разеткі і не выкарыстоўваць перахаднікі і падаўжальнікі.
памятаеце, што выцяжка над плітой не замяняе натуральную вентыляцыю пакой, ў месцы злучэння з вентыляцыйнай шахтай яна не павінна перакрываць больш 50 % наяўнага пад столлю адтуліны. Інакш завядзе цвіль і звычка дыхаць нясвежым паветрам.
Выбірайце стальніцу з вільгацятрывалых і вогнетрывалых матэрыялаў. Не выкарыстоўвайце лісты ДСП у якасці матэрыялу для стальніцы. У іх утрымліваецца клей, які ва ўмовах кухні вылучае небяспечныя для здароўя рэчывы.
Паветравод выцяжкі не заўсёды ўпісваецца ў інтэр'ер кухні 11 кв м. Гэта актуальна для дызайну вузкай кухні. Аддаленасць пліты ад вентыляцыйнага адтуліны можа складаць не адзін метр, і шланг можа выгінацца некалькі разоў. Таму калі кухоннай мэбляй або гіпса-кардонныя схаваць яго не атрымліваецца, дапаможа выцяжка з вугальным фільтрам, якую нікуды падлучаць ня трэба.
У некаторых кватэрах з сцяны кухні вытыркае палукашак вентыляцыйнай шахты. Калі ён побач з дзвярыма, то яго лёгка ператварыць у элемент занавання. Для гэтага пастаўце побач маленькі столік ці барную стойку, ператворыце выступ у аснову для фальш-каміна або абхапіце стальніцай. Калі палукашак ня вытыркае, а займае сабой кут, то з дапамогай мэблі, выкананай на заказ, яго варта акуратна прыкрыць ці абмінуць.
Варыянты ўладкавання інтэр'еру
У залежнасці ад формы памяшкання і суадносіны рабочай і абедзеннай зон прапануюцца чатыры віды планіроўкі кухні 11 кв м:
- однорядная
- кутняя
- З паўвостравам
- П-вобразная
Однорядная планіроўка прыдатная для дызайну прамавугольнай кухні 11 кв м. Рабочая зона выбудоўваецца ўздоўж адной сцяны, а абедзенны стол у залежнасці ад канфігурацыі ставяць альбо ў тарцы, альбо да сцяны насупраць кухоннага гарнітура. Кутняя планіроўка ўніверсальная, але падыдзе для квадратнага пакою.
Калі адрэзак адной з бакоў вуглавога кухоннага гарнітура «захіліць» на 90 градусаў, то па цэнтры пакоя апынецца «паўвостраў» - чарада шафак са стальніцай, вузкі абедзенны столік ці барная стойка. Такім чынам, ў дызайне кухні 11 метраў паўвостраў ўяўляе абедзенны зону, якая дзеліць прастору на функцыянальныя зоны.
П-вобразная планіроўка - варыянт для квадратнай кухні. Уздоўж трох сцен размяшчаецца тэхніка, мэбля і працоўныя паверхні, а ў цэнтры ставяць стол для прыёму ежы ці барную стойку.
Кухня-гасцёўня
Калі ў інтэр'еры кухні 11 кв метраў хочацца стварыць прасторную сталовую, то чаму б не даручыць гэтую функцыю суседняй гасцінай? толькі памятайце, нават частковы знос сцены - гэта сур'ёзная перапланіроўка і таму патрабуе пісьмовага ўзгаднення з камунальнымі службамі.
Мэта аб'яднання кухні і гасцінай не ў тым, каб змазаць іх функцыянальнае адрозненне, а наадварот, узмацніць. Для гэтага надасце ўвагу занавання. Вось як гэта можна зрабіць:
- Падняць ці наадварот заглыбіць падлогу кухні адносна гасцінай. У першым выпадку, добра месціліся кухонныя камунікацыі, а ў другім выпадку лягчэй кантраляваць чысціню гасцінай. Сачыце за тым, каб у зоне з прыпаднятым падлогай захавалася камфортная для вас вышыня столяў.
- Выкарыстоўваць рознае па тэкстуры, малюнку або матэрыялу пакрыццё для падлогі.
- Падзяліць прастору барнай стойкай. Яе можна збудаваць з нуля, а можна выкарыстоўваць якая захавалася частка сцяны.
- Стварыць пасярэдзіне новай прасторы востраў з кухонных паліц са стальніцай з боку кухоннай зоны і стала з месцамі для сядзення з боку гасцінай.
- Пакінуць частку сцяны для візуальнага размежавання.
- Аддзяліць гасціную ад кухні калонамі ці аркамі.
- Выкарыстоўваць лёгкія і рухомыя перагародкі (або шторы).
- Размясціць доўгі акварыум.
У дызайне кухні гасцінай 11 кв м не так востра стаіць пытанне візуальнага пашырэння прасторы (пры ўмове, вядома, што 11 кв км - гэта менавіта кухонная частка пакоя, а не ўсё цалкам). Аднак пагуляць з ілюзорнымі аб'ёмамі можна. Агульныя правілы такія: мінімалізм у інтэр'еры і светлыя тоны даюць прастору, а мэбля з строем, багацце аксесуараў і цёмныя тоны прастору ледзь-ледзь прыглушваюць.
Адрозненне настрою на кухоннай часткі і ў жылы дасягаецца за кошт кантрасту матэрыялаў. На кухні з металу і пластыка адчуваеш сябе зусім не так, як у гасцінай, поўнай дрэва і тканак.
Таксама ў вашым распараджэнні кіраванне святлом. Штучнае асвятленне ў цёмны час сутак здольна ўзмацніць ці наадварот аслабіць адрозненні тых ці іншых участкаў прасторы.
Рэгулюйце інтэнсіўнасць і светлавой спектр свяцілень, выкарыстоўвайце святлодыёдныя стужкі, кропкавую падсвятленне.
Такім чынам, што можна сказаць сцісла аб дызайне кухні 11 квадратаў? Пры праектаванні адштурхоўвацца ад асаблівасцяў кухоннай пакоя (размяшчэнне водаправодных труб, газавага стояка, вентыляцыйнага палукашка, асаблівасці электраправодкі і сумяшчальнасці электрапрыбораў).
Суадносіце адлегласці і памеры прадметаў на кухні са сваімі габарытамі.
Выбірайце планіроўку мэблі, зыходзячы з формы памяшкання і жаданага балансу рабочай і абедзеннай зон.
Сумяшчаючы кухню з гасцінай, старанна прадумайце занаванне. Вось такі ён дызайн кухні 11 чвэрць. м.