Все про кухнях

7 видів кухонних плит: плюси і мінуси, Характеристики

22,608

Ніхто не сперечатиметься з тим, що плита на кухні - це головний помічник господині. Якщо ви хочете їсти яєчню вранці, суп на обід або ароматні котлети на вечерю, то вам не обійтися без цієї техніки. У наш час різновиду кухонних плит обмежуються великим числом, але ми з вами сьогодні постараємося докладніше розібрати сім основних видів того, які кухонні плити бувають на ринку кухонної техніки. Варто відразу сказати, що на чолі стоять два типи, на які діляться абсолютно все плитки: газові та електричні. Саме зі знайомства з газовими ми і почнемо.

газові плити

Найріднішої для абсолютної більшості наших співвітчизників є газова плита для кухні. Принцип роботи цього типу плит ясний кожному: газ подається прямо до кожної конфорці і повинен бути запалений зарядом електричної запальнички або сірником вручну. В сучасних плитках на газу можна побачити електрозапалювання, дозволяє спростити запалення вогню. Також багато хто все газові види плит для кухні оснащуються системою проти витоку газу, однак обережним все одно потрібно бути.

Заходи безпеки

Хоча в нових моделях ви зможете знайти спеціальні датчики згаслого вогню у кожної конфорки, а також термоелектричний систему газ-контроль, будьте обережні з подачею газу. Ніколи не залишайте включену плитку надовго без уваги, не відчиняйте вікна при запаленому вогні і намагайтеся якомога швидше запалити вогонь при включенні подачі газу на конфорку, а в разі неприємних обставин провітрюйте кухню.

догляд

Нижня частина газової плити завжди сильно нагрівається, тому краще заздалегідь оббити пластикові ніжки плити, якщо такі є, термостійкої гумою. Крім того, варильна поверхня може бути виконана з різних матеріалів, для кожного з яких потрібен свій відхід. Найдешевший - емальований метал, який боїться сильних ударів з-за можливості відколу. Крім того, він любить збирати на себе жир, хоча нескладно чиститься.

Нержавіюча сталь куди практичніше і надійніше інших матеріалів, до того ж, вона створює певний шарм зовнішнім виглядом кухні. Те ж можна сказати і про алюмінієвому сплаві, Котрий, проте, гірше чиститься. Окремо тут стоять склокераміка та жаростойкое скло, які, хоча і не бояться вогню, дуже небезпечні в експлуатації з огляду на те, що їх можна розбити. Зате вони дуже красиві.

Види газових плит по розташуванню

Розібравшись з газовими плитками в загальному, варто розглянути окремо види кухонних плит з газової подачею, які діляться по своєму розташуванню в кухонному інтер'єрі на три різних види:

Вбудована

Як можна здогадатися з назви, цей вид вбудовується безпосередньо в гарнітур, сусідами зі стільницею. Ці плитки завжди складаються з вручений робочої поверхні зверху і духової шафи знизу. зазвичай, обидві частини мають одну систему управління на загальній панелі, але інші варіанти вважаються більш зручними, адже в таких випадках духовку можна вбудовувати в іншому місці гарнітура.

Плитка на

Ці плитки схожі на попередні, але не мають прив'язки до кухонного гарнітуру. Нові сучасні моделі підлогових газових плит представлені в самих різних розмірах і габаритах, дозволяючи вам вибрати модель, підходящу ідеально. Їх ціна залежить від кількості конфорок, дизайну, матеріалів вручений поверхні і, звичайно ж, набору додаткових функцій. Стояти така плита може де завгодно.

Настільна

Багато з допомогою цієї статті намагаються зрозуміти, як вибрати кухонну плиту, але іноді необхідні варіанти і для дачі. мабуть, саме цей вид газових плиток ідеально підходить для загороди..

Ці плити відрізняються тим, що можуть бути встановлені на будь-яку зручну вам поверхню, не мають духової шафи і дуже мобільні в транспортуванні.

Плюси і мінуси

Перш ніж переходити до наступного типу плиток, варто подивитися на переваги і недоліки, які нам пропонує кожен з видів газових плит. Це допоможе вам порівняти всі варіанти і правильно вибрати плиту на кухню.

Окремий варіант з кутовий плиткою

  • Найдоступніша ціна для середньої сім'ї.
  • Може бути встановлена ​​в будь-який кут кухні без замовлення відповідних меблів.
  • Встановлена ​​між тумбами стане причиною збирання сміття, жиру і шматочків їжі в щілинах.
  • Навряд чи впишеться в загальний інтер'єр кухні, якщо він витриманий в одному стилі, і робоча поверхня буде неоднорідною.

Вбудована в гарнітур

  • Економить місце і створює більш зручну і компактну робочу поверхню, що необхідно маленьким кухням.
  • Робить інтер'єр більш красивим, цілісним.
  • Догляд за кухнею легшає.
  • Ціна вбудованих плит занадто висока.
  • Крім плитки купувати доведеться і всю гарнітуру, а це вкрай дорого.
  • За монтування гарнітури і плитки окремо доведеться також чимало заплатити спеціальним робочим, так як самостійно робити це вкрай небезпечно.

Настільна дачні

  • Звільняє місце для шаф, посудомийній посуду або окремо купленої духовки.
  • Можна розташувати зверху в будь-якому місці стільниці.
  • Може легко перевозитися в будь-яке місце.
  • Є найдешевшою з причини відсутності духовки.
  • Відсутність духовки може бути проблематичним, адже доведеться докуповувати її окремо.
  • Неправильно підібране місце для розташування плити може викликати проблеми з пилом або псуванням матеріалів.

електричні плити

Сучасні електричні плити для кухні гаряче улюбленими господинями завдяки превеликий зручності в роботі і більше безпеки, ніж у газових аналогів. У деяких будинках відсутня газопровід, а для інших сплачіваніе газу в квартирі - непідйомна задоволення, і тоді без електроплити просто не обійтися. Сучасні електричні плити діють по-різному, і від цього вони і поділяються на різні види.

Заходи безпеки

Для електроплит вкрай важливо, щоб у всьому вашому будинку працювала потужна проводка. Самі по собі електроплити досить безпечні, і для більшої безпеки оснащуються різними корисними функціями: електронний дисплеї може показувати температуру тієї чи іншої конфорки, час роботи і режим нагріву, а функція гриля дозволяє готувати в інфрачервоному поле, зберігаючи корисні речовини при готуванні.

догляд

Доглядати за такими плитками не так складно, хоча догляд залежить від виду електроплити. В основному вам потрібно лише дочекатися, поки конфорки охолонуть, після чого протерти поверхню вологою ганчіркою без використання миючих засобів.

Допомагаємо вибрати електричну конфорку

На відміну від газових, види електроплит залежать від виду конфорок. Деякі з них створюють магнітне поле, інші мають спіральні нагріваються стрічки, а треті вкрай швидко нагріваються і остигають. Щоб правильно вибрати електроплиту для будинку, вам потрібно дізнатися докладніше про кожен.

класичні

Найпершим видом електроплит є знаменитий, працює на спіралях з нагріваються стрічок. вони, в свою чергу, працюють по аналогії з електронагрівачами або плойками, нагріваючись від електрики. зазвичай, такі плити готують їжу навіть довше газових, адже нагрівання конфорок - вкрай повільний процес. Варильна поверхня може бути виконана з різних матеріалів, найпопулярнішим вважається нержавіюча сталь.

індукційні

Найпопулярнішими в Європі є індукційні види плит для приготування їжі. Вони працюють на високочастотному магнітному полі, створюючи потоки, нагрівають посуд. Перевага такого методу в тому, що потоки енергії працюють тільки в місці, де знаходиться посуд, а, значить, тепло не буде випаровуватися. Це і призводить до того, що індукційні моделі нагріваються і остигають в рази швидше за інших.

галогенні

І всеж, найшвидшим з точки зору готування видом конфорок є галогенний. завдяки тому, що електрику змушує пари галогенів в нагрівальних стрічках випромінювати інфрачервоні хвилі, конфорка вмить нагрівається і так само швидко остигає. Сучасні електроплити для кухні, що працюють на галогенні, економлять не тільки час приготування їжі, але і електроенергію.

склокераміка

Мабуть, найпопулярнішими серед електроплит є стеклокерамические електричні плити для кухні, характеристики яких ідеально збирають в собі переваги інших видів. Вони виконуються практично завжди з вбудованим сенсорним управлінням, а міцність матеріалу Цера доводиться безліччю експериментів з падінням каструль. Працюють вони за допомогою нагрівальних елементів, тепло яких посилює сама склокерамічна поверхня. При цьому властивості матеріалу дозволяють нагрівати виключно місце, в якому розташовується посуд.

Плюси мінуси

розглянувши, які є плити для кухні, що працюють на електричному струмі, ми може порівняти кожен вид, розглянувши їх переваги та недоліки. Це допоможе краще зрозуміти, яка з електроплит ідеально впишеться в інтер'єр вашої кухні і побут вашої родини. Відразу варто сказати, що загальним перевагою всіх електроплит, крім класичних, є плоска робоча поверхня, що дозволяє ставити будь-який посуд на конфорки.

галоген

  • Моментально починає готувати їжу.
  • моментально охолоджується.
  • Дозволяє регулювати температуру.
  • Вкрай дорого коштує.
  • Є ризик пошкодження поверхні.
  • Заміна нагрівальних елементів повинна проводитися кожні 7-8 років.

класика

  • Безпечніше всіх інших аналогів.
  • Не утворює кіптяви і нагару.
  • Працює з будь-посудом.
  • Дешевше інших електроплит.
  • Потребує потужної проводці.
  • Довго готує їжу.

індукція

  • Міцна і довго служить.
  • економить електроенергію.
  • Економить час приготування їжі.
  • Безпечна з точки зору експлуатації та з точки зору випадкових доторків до вручений поверхні.
  • Не потребує спеціалізованого догляду, не збирає пил і шматочки їжі.
  • Використовувати в приготуванні можна тільки не порцелянову, латунну, скляну, мідну або керамічний посуд.
  • Не можна встановлювати поряд з холодильниками.
  • Велике навантаження на проводку.

склокераміка

  • Рівномірне надходження тепла.
  • Економія електроенергії.
  • Швидко нагрівається і швидко остигає.
  • У деяких моделях існує функція, змінює форму і розмір конфорок електроплити.
  • Можна використовувати тільки посуд з рівним днищем з темним або матовим покриттям без будь-яких пошкоджень.
  • Немає бортиків як таких, тому можливе забруднення статі.
  • Точковий удар виделкою або подібним напевно викличе тріщину, після чого для варки поверхня вийде з ладу.
  • Потребує спеціального догляду.

Кращі газові

тепер, переглянувши всі види печей - кухонних помічників господині, ви зможете вирішити для себе, яка з плиток вам більше підходить. Ну а ми постараємося допомогти, розповівши про кращих представників того чи іншого типу в різних цінових сегментах. А почнемо ми з газових плит.

Недорогі варіанти

ГЕФЕСТ 3200-08 - для підлоги плита, яка відрізняється надійним покриттям емалі. Температура духовки встановлюється вручну, що дуже зручно для господині. Також на решітці є маленька конфорка, що дозволяє поставити на себе маленьку кухоль.

ГЕФЕСТ 3100-08 К19 - модель з тієї ж серії, відрізняється смачним шоколадним дизайном. Ця бюджетна модель відмінно впишеться красивий дизайн сучасної квартири. газова духовка, як і в попередньому варіанті, дозволяє самостійно виставляти температуру.

De Luxe 5040.38г - для підлоги модель з чотирьох конфорок, має велику в обсязі газову духовку. Говорячи про порівняння ціни до якості, цієї моделі немає рівних.

Вибір багатого класу

Hansa FCMW58221 - повнорозмірна плитка для підлоги з духовкою на 65 літрів відрізняється простотою в управлінні. Покриття емаллю допомагає легко чистити плиту від забруднень із зовнішнього боку, внутрішня ж поверхня дверцят має підказки для приготування страв. У комплекті є два дека і решітка.

Gorenje K 55203 AW - модель з електричною духовкою, має глибину в 50 см. Зовнішня поверхня покрита спеціальною емаллю проти забруднень, а для більшої зручності плита має очищення паром AquaClean.

ГЕФЕСТ 5102-03 0023 - ще одна комбінована модель з електродуховкою. Відрізняється більш маленької ціною на відміну від попередніх варіантів, але з тієї ж відмінною начинкою. У відгуках більше фігурує надійність і міцність збірки.

середній сегмент

ГЕФЕСТ 3500 - одна з кращих плиток зі склокерамікою, працюючих на газу. Її основні функції доповнені звуковим таймером, варильна ж панель спеціально виконана із загартованого скла, щоб на ній не утворювалося плям гару.

ГЕФЕСТ 6100-02 0009 - по співвідношенню ціни і якості цієї плиті немає рівних в своєму сегменті. Плита має дуже місткою духовкою з висувним ящиком, ну а робоча поверхня настільки велика, що не створить ніяких обмежень по експлуатації. окрім іншого, духовка має електорозжігом.

Gorenje GI 52339 RW - вкрай місткий духову шафу доповнюється листами зі скла і гратами в комплекті. Крім звукового таймера в цій газовій плитці присутні і вбудований годинник. Модель цікава своїм електронним управлінням.

Кращі електричні

Розібравшись з газовими плитами переходимо до електричних моделям. Яка вона, найкраща електрична плита для кухні? Вибирайте з найдостойніших варіантів для кожного цінового сегмента.

Невелика ціна

Лисьва ЕП-411 WH - дуже проста, але комфортна в експлуатації електроплита з гідним дизайном. Класична електроплита з чавунними конфорками коштує менше своїх аналогів, тому що для неї необхідний догляд після кожного приготування їжі. В іншому, вона довговічна і надійна, а її управління дуже інтуїтивно.

Дарина S EM341 404 W - не надто велика, але недорога електроплита, має досить приємний зовнішній вигляд. Експлуатація зручна тим, що спеціальні індикатори будуть вам підказувати, яка саме конфорка включена. Має режим економії електрики і високі показники працездатності.

Flama AE1406-W - дуже бюджетний варіант електроплити, має конфорку швидкого розігріву. Така ж функція присутня і в духовці. Емалева робоча зона гідно виконує свою роботу, ну а дизайн дуже хороший за мірками такої вартості. Крім того, в комплекті йдуть підсвічування духовки і кришка.

Середня вартість

Hansa FCEW53001 - дуже надійна класична електроплитка, відрізняється довговічністю і невеликими габаритами. Дуже сучасний зовнішній вигляд досягається в тому числі за рахунок якісної емальованому поверхні, яка не доставляє істотних проблем з відходом.

DARINA В EC331 606 W - Склокерамічна електрична плитка, має панель залишкового тепла, дуже швидке нагрівання конфорок та духову шафу з двома шарами жаростійкого скла і власниками. Крім цього вона відрізняється цікавим дизайном і хорошою складанням. Також в плитку вбудований ящик для посуду, що не може не порадувати господиню.

AEG 47036IU-MN - вона вам потрібна, якщо ви хочете отримати таймер, швидке нагрівання конфорок, дійсно велику духовку на 74 L, оснащену підсвічуванням і конвекцією, функція показу залишкового тепла, а також автоматичне визначення невідповідною посуду за не дуже великі для цього гроші. Найкраща електроплита в своєму сегменті, безшумно працює, має режим захисту від дитини і просто якісно виконує свою роботу.

дорогий дизайн

Hansa FCIW53800 - індукційна електроплита, повністю виправдовує свою вартість. Гідна енергоефективність в ній поєднується з комфортним оснащенням. Об'ємний духову шафу з функцією гриля і конвекцією, індикація залишкового тепла і автоматичне відключення-включення конфорок після зняття і установки посуду, - про що ще можна мріяти?

Hotpoint-Ariston H5VMC6A (X) - склокераміка, витончений дизайн і велика кількість корисних функцій. Ця електроплитка володіє таймером автоматичного включення і відключення, десятьма функціями духовки, режимом гриля і яскравим підсвічуванням духовки. Що цікаво, до духовому шафі додаються каталітична очистка, кілька листів і головна родзинка - набір шампурів. Краща прикраса інтер'єру вашої кухні.

Bosch HCE644653 - закінчує наш огляд електропечей для кухні ще одна якісна плита, зібрала в собі всі сучасні технічні розробки побутової техніки. Крім вже відомих нам функцій, зразок таймера, індикатора тепла, можливості зміни форми конфорок та спеціальної захисної емалі, ця електроплитка може похвалитися об'ємним духовим шаф, практично блискавичним нагріванням конфорок і дійсно стильним зовнішнім виглядом.

Відео за вибором газових плит